newyorker 发表于 2012-5-31 09:54:21

loy_20002000 发表于 2012-5-30 23:24 static/image/common/back.gif
吃一口下去N多红蜻蜓就没了。别人请觉得人情债太大,自己出觉得是冤大头。

这样的宴席最好一辈子也不用 ...

到兄弟的帖子里帮忙认认菜。{:4_268:}

思炎 发表于 2012-5-31 10:09:06

loy_20002000 发表于 2012-5-30 23:24 static/image/common/back.gif
吃一口下去N多红蜻蜓就没了。别人请觉得人情债太大,自己出觉得是冤大头。

这样的宴席最好一辈子也不用 ...

罗弟弟,放心{:4_245:}

这样的宴席请客的和被请的一般是要达成一定的目的,记得:没有免费的午餐 {:4_261:}

loy_20002000 发表于 2012-5-31 10:27:22

思炎 发表于 2012-5-31 10:09 static/image/common/back.gif
罗弟弟,放心

这样的宴席请客的和被请的一般是要达成一定的目的,记得:没有免费的午餐 {:4_ ...

思姐姐,所以我说希望一辈子都不用吃。吃别人的,总觉得是不是就非得给人办事;别人吃自己的又怕局做不好,让人给白吃了(典型的小农民意识)。

以前陪吃过几次,规格还远达不到这个水平。吃着还要随时察言观色,生怕说错话把事情给弄砸了。关键是达官显贵还特多,坐要有坐姿,吃要有吃势,连喝酒都要看着情况来。而我这个人吃饭就喜欢喝两口,但是那种场合喝酒都有使命。

总之俩字:烧、累。烧的钱,累的是心。

loy_20002000 发表于 2012-5-31 10:29:50

newyorker 发表于 2012-5-31 09:54 static/image/common/back.gif
到兄弟的帖子里帮忙认认菜。

我对菜色没什么研究的。最喜欢臭豆腐+红高粱,这算是一种菜式吗?

我吃饭的标准有俩:一是轻松;二是吃的东西对我胃口。如果不爱吃,就算是极品鲍鱼放我面前我都没胃口。

wxmang 发表于 2012-5-31 10:30:37

dundao 发表于 2012-5-30 23:30 static/image/common/back.gif
小时候最盼望的,赶集时吃水煎包,已经十几年没吃过了,什么味道早忘记了

去山东饭馆吃吃看,一般还有。

loy_20002000 发表于 2012-5-31 10:30:45

呆呆的小号 发表于 2012-5-31 08:43 static/image/common/back.gif
没有那么贵 传言不靠谱

那么50年的茅台多少钞票一瓶呢?

wxmang 发表于 2012-5-31 10:30:56

dundao 发表于 2012-5-30 23:30 static/image/common/back.gif
小时候最盼望的,赶集时吃水煎包,已经十几年没吃过了,什么味道早忘记了

去山东饭馆吃吃看,一般还有。

困了喝绿茶 发表于 2012-5-31 10:37:19

wxmang 发表于 2012-5-31 10:30 static/image/common/back.gif
去山东饭馆吃吃看,一般还有。

我就幸福了,老妈最擅长做水煎包了,一年吃个几十回

zilewang 发表于 2012-5-31 10:41:30

loy_20002000 发表于 2012-5-30 23:26 static/image/common/back.gif
这是谣传。金庸的人物大多取材于他的家庭历史。

金庸自己说《笑傲江湖》是看大陆政治生态,对现实的抽象。加上当时家人深受迫害,心情苦闷,

大概类似于影射小说!

wxmang 发表于 2012-5-31 10:42:05

夏侯 发表于 2012-5-31 00:55 static/image/common/back.gif
小杨生煎其实很一般,最初就是大所以出名的,生煎我喜欢吃大壶春的,店不算高挡,但是味道还比较正宗,忙 ...

下次去试试看,上海还认识几个馋鬼。

wxmang 发表于 2012-5-31 10:49:35

gwa 发表于 2012-5-31 06:47 static/image/common/back.gif
其实,我担心的,还正是他们对“升平”的理解。
我们在海外的,尚且能感受到目前中国面临的险恶国际环境 ...

其实风险还是在国内,中国要乱,就是内乱。这个其实决策层心知肚明。可是家大业大,不是那么好调整的,需要时间。

思炎 发表于 2012-5-31 10:52:28

loy_20002000 发表于 2012-5-31 10:27 static/image/common/back.gif
思姐姐,所以我说希望一辈子都不用吃。吃别人的,总觉得是不是就非得给人办事;别人吃自己的又怕局做不好 ...

到什么山唱什么歌。 社交生意场合是一回事,但和朋友们在一起也还是可以轻松的
比方茶友聚会 {:4_249:}

newyorker 发表于 2012-5-31 10:54:20

刘枪枪 发表于 2012-5-30 14:52 static/image/common/back.gif
山东最讲究老汤的是德州的扒鸡,潍坊的朝天锅,单县的羊肉汤。

德州扒鸡和道口烧鸡,我有机会都要吃的。

loy_20002000 发表于 2012-5-31 10:56:58

zilewang 发表于 2012-5-31 10:41 static/image/common/back.gif
金庸自己说《笑傲江湖》是看大陆政治生态,对现实的抽象。加上当时家人深受迫害,心情苦闷,

大概类似 ...

金庸这人有两个特点:一是文人的浪漫主义情怀太重;二是感受世界的方式简单直接。

以前面一点来说他不可能写出好的政治小说,以后面一点来说他的作品不可能有深度。而他自己可以对第二个结发妻子如此冷漠我认为是他看待世界的简单直接造成的,不是他这个人有多么无情。同样对于他父亲的死他可能也有愤恨。可最后的成品实际上与大陆的政治生态环境半毛钱关系没有,倒是他老查家的祖上可以追溯追溯。如同一个女人与你倾诉讲她的那个负心汉,讲着讲着就说到不着边际的七大姑八大姨了。

wxmang 发表于 2012-5-31 10:59:40

财迷心窍 发表于 2012-5-31 09:30 static/image/common/back.gif
常州宾馆是我的最爱餐厅之一。
北京的最佳美食地点之一就是各省市驻京办。

看来是同好。

wxmang 发表于 2012-5-31 11:01:34

呆呆的小号 发表于 2012-5-31 09:03 static/image/common/back.gif
关于海鲜忙总肯定更有发言权 我就懂吃个新鲜 毕竟小时候除了带鱼基本没怎么吃过
对川外的川菜吃了很多了 什 ...

海鲜我个人觉得不如河鲜:大闸蟹,河虾,淡水鳗鱼,河豚都不是海鲜可以望其项背的。

loy_20002000 发表于 2012-5-31 11:01:46

思炎 发表于 2012-5-31 10:52 static/image/common/back.gif
到什么山唱什么歌。 社交生意场合是一回事,但和朋友们在一起也还是可以轻松的
比方茶友聚会
...

呵呵。又绕到茶友聚会上去了。不说了,用空气敬你一杯。

loy_20002000 发表于 2012-5-31 11:03:43

wxmang 发表于 2012-5-31 11:01 static/image/common/back.gif
海鲜我个人觉得不如河鲜:大闸蟹,河虾,淡水鳗鱼,河豚都不是海鲜可以望其项背的。

话说忙总你吃过河豚吗?

小飕风风 发表于 2012-5-31 11:13:21

冰寒神魄 发表于 2012-5-30 21:23 static/image/common/back.gif
秦豫肉夹馍怎么样?羊肉泡馍是老米家泡馍,还有黄记,就像开封包子当地只吃黄记?麻将凉皮盛家 尚好云老 ...

西安的吃应该是以小吃著名,似乎没有什么大菜。

泡馍老米家著名,但是最正宗的是在回民街里面的。最有名的老孙家西安本地人一般不去吃,已经沦为和天津狗不理包子一样的旅游名片了。

其实肉夹馍我感觉一般小店里的都还不错,可能是我不太敏感。

wxmang 发表于 2012-5-31 11:28:30

loy_20002000 发表于 2012-5-31 11:03 static/image/common/back.gif
话说忙总你吃过河豚吗?

吃过,在镇江吃过,比叫细嫩和鲜,不过不值得冒死吃。

wxmang 发表于 2012-5-31 11:29:53

小飕风风 发表于 2012-5-31 11:13 static/image/common/back.gif
西安的吃应该是以小吃著名,似乎没有什么大菜。

泡馍老米家著名,但是最正宗的是在回民街里面的。最有 ...

西安的酿皮子和米皮好吃,浆水鱼也不错,还有就是腊羊肉。其他印象不深。

loy_20002000 发表于 2012-5-31 11:31:11

wxmang 发表于 2012-5-31 11:28 static/image/common/back.gif
吃过,在镇江吃过,比叫细嫩和鲜,不过不值得冒死吃。

呵呵,忙总真有勇气。我是没这个胆量的。

塔里木河 发表于 2012-5-31 11:32:45

wxmang 发表于 2012-5-31 11:28 static/image/common/back.gif
吃过,在镇江吃过,比叫细嫩和鲜,不过不值得冒死吃。

河豚吃过,同样感觉没有说得那么好吃。

胖得妙不可 发表于 2012-5-31 11:42:13

吾靠啊,不革命行吗?{:soso__2457407252889246704_1:}

做客地球 发表于 2012-5-31 11:55:24

loy_20002000 发表于 2012-5-31 11:31 static/image/common/back.gif
呵呵,忙总真有勇气。我是没这个胆量的。

等同桌的先吃呗{:4_238:}

asterisc 发表于 2012-5-31 12:32:29

wxmang 发表于 2012-5-31 11:29 static/image/common/back.gif
西安的酿皮子和米皮好吃,浆水鱼也不错,还有就是腊羊肉。其他印象不深。

  西安小吃最深入人心的应该是肉夹馍凉皮和羊肉泡,只是质量很参差不齐。
  肉夹馍凉皮一般一起吃,公不离婆,秤不离砣。做的好的馍焦香酥脆,腊汁肉肥的不腻,瘦的不柴,剁到一起夹到馍里一口咬下满嘴流油,香到有幸福感;凉皮有米皮和擀面皮,个人喜好米皮,沾上红红的油泼辣子拌上作料,吃一口夹馍就一口凉皮,美地很!
  羊肉泡就是泡馍,本地人一般把馍字省略了,这个三九天吃最爽。在外面寒风中冻得都快僵了,来上一碗马上精神焕发。

秋日传奇 发表于 2012-5-31 12:41:46

现在河豚人工基本养殖,毒性有所降低。镇江扬中是吃河豚的地方!

wxmang 发表于 2012-5-31 12:45:11

asterisc 发表于 2012-5-31 12:32 static/image/common/back.gif
西安小吃最深入人心的应该是肉夹馍凉皮和羊肉泡,只是质量很参差不齐。
  肉夹馍凉皮一般一起吃,公不 ...

可能是习惯问题,我不太适应肉夹馍的肉的味道,所以一般就是直接来酿皮子+羊肉泡。有时改biangbiang面+烤羊肉(烤羊腰)。

wxmang 发表于 2012-5-31 12:45:49

秋日传奇 发表于 2012-5-31 12:41 static/image/common/back.gif
现在河豚人工基本养殖,毒性有所降低。镇江扬中是吃河豚的地方!

现在全国很多地方都在养殖河豚,海南陵水也有。不过不是很好吃。

asterisc 发表于 2012-5-31 13:03:26

秋日传奇 发表于 2012-5-31 12:41 static/image/common/back.gif
现在河豚人工基本养殖,毒性有所降低。镇江扬中是吃河豚的地方!

  河豚本身无毒,毒性来自于它所食用的藻类,人工养殖后毒性应该可以大幅降低。

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