晨池 发表于 2012-2-29 18:37 static/image/common/back.gif
我有个同事是广西人，他有一段时间打不到米饭，只好和我们一起吃馒头，总是抱怨太累，咬馒头咬的腮帮子酸 ...
是的 我也有同感.
我觉着吧, 常吃米饭的嚼馒头总有放心不下, 必须嚼细, 才吞下
也听过北方小麦产区的吃米饭也非得嚼细不可.
真正原因不详
{:1_1:}
晨池 发表于 2012-2-29 18:36 static/image/common/back.gif
哈哈，笑死了，南方的东西做的就是比北方好吃，也精致，忙总你这下真受罪了，哈哈。虽然我是北方人，但是 ...
吃饭这个东西我还真没有考证过为什么南方人要炒菜，而北方人吃顿饺子就高兴得很。其实我觉得吃饺子真没什么值的高兴的。
晨池 发表于 2012-2-29 18:37 static/image/common/back.gif
我有个同事是广西人，他有一段时间打不到米饭，只好和我们一起吃馒头，总是抱怨太累，咬馒头咬的腮帮子酸 ...
海南人到北京培训，回来讲，北京饭也没有菜也没有。
wxmang 发表于 2012-2-29 18:46 static/image/common/back.gif
吃饭这个东西我还真没有考证过为什么南方人要炒菜，而北方人吃顿饺子就高兴得很。其实我觉得吃饺子真没什 ...
南方水土条件好，那当然有心思在吃饭做菜上下功夫了，长此以往，口味就刁了，手艺也好了；北方水土条件差，土地产量不高，尤其是缺水，赶紧糊弄了肚子去伺候土地爷，就没心思去伺候嘴巴了么。
而且南方物产多丰富啊，北方就那几种东西：小麦玉米大枣大白菜白萝卜大葱大蒜苹果花生绿豆，连八宝粥都凑不出来。
吃饺子还真是兴高采烈的，也就是因为平时吃的没这么好。还有一个因素是一家人一起包饺子，大人们聊天小孩玩面（很快就会挨揍），也是很有气氛的
只是以后的北方人吃饺子也就平常了。生活上要想南方的同志们学习啊，南方的同志们也要提高，可以让北方的赶不能让北方的超了
木头脑袋 发表于 2012-2-29 18:45 static/image/common/back.gif
是的 我也有同感.
我觉着吧, 常吃米饭的嚼馒头总有放心不下, 必须嚼细, 才吞下
也听过北方小麦产区的吃 ...
是的，这习惯很难捉摸，我爸就不爱吃大米，觉得大米吃不饱，吃不饱可以多吃一碗嘛，多吃一碗他又说怕撑着！我小时候不爱吃面条，因为面条很难捞，折腾半天也吸溜不了几根到肚子里。
wxmang 发表于 2012-2-29 18:46 static/image/common/back.gif
吃饭这个东西我还真没有考证过为什么南方人要炒菜，而北方人吃顿饺子就高兴得很。其实我觉得吃饺子真没什 ...
吃饺子有几大缺点：
1、一般一锅煮不完，要分锅煮。于是一家人大眼瞪小眼，等着前一批饺子慢慢变冷。如果先开吃，厨房里那个却在忙活，那还叫家庭晚餐？
2、和面、剁馅，包饺子，辛辛苦苦搞两个小时，结果大家一阵风卷残云，10分钟搞定。也就每人吃上十个八个。这是吃快餐吗？
3、打嗝时那股味道可真难受
4、最重要的：干嘛还吃那么滞胀的东西？
wxmang 发表于 2012-2-29 18:46 static/image/common/back.gif
吃饭这个东西我还真没有考证过为什么南方人要炒菜，而北方人吃顿饺子就高兴得很。其实我觉得吃饺子真没什 ...
呵呵，我是北方人，就喜欢吃饺子。以前在家喜欢吃米饭，自从出来上大学，就喜欢吃饺子了。很多节日都要吃饺子，吃起来挺香的，小饺子一嘴一个，特别有味道。。。
wxmang 发表于 2012-2-29 15:21 static/image/common/back.gif
加上羊杂汤还行，就是吃相难看，一桌子人都在不断鼓眼睛。大眼对小眼。
哈哈。太形象了。看来都很辛苦。。。
wxmang 发表于 2012-2-29 11:07 static/image/common/back.gif
是反复咀嚼了，就是嚼不烂，真的是眼睛一鼓，咕咚一声，辛苦。
其实我也吃不下去
从小都扛不住。。
晨池 发表于 2012-2-29 18:53 static/image/common/back.gif
南方水土条件好，那当然有心思在吃饭做菜上下功夫了，长此以往，口味就刁了，手艺也好了；北方水土条件差 ...
其实还不是自然条件，还是习惯，或勤劳程度不同，南方农村女人的勤劳让人惊叹，简直象永动机。
冰晶石 发表于 2012-2-29 19:59 static/image/common/back.gif
吃饺子有几大缺点：
1、一般一锅煮不完，要分锅煮。于是一家人大眼瞪小眼，等着前一批饺子慢慢变冷。如 ...
去科大前我对饺子的概念就是馄饨，以至于在合肥第一年留校过，年学校发面和饺子馅，让大家自己包来过年，我竟然不知道是干什么的。好在隔壁一个西安的家伙帮我的忙，才算知道怎么吃。
田野上的风子 发表于 2012-2-29 22:17 static/image/common/back.gif
其实我也吃不下去
从小都扛不住。。
但是好像还是很珍贵的食物，一般家庭只是过年过节才吃，所以我们也只好坚持不懈，不好意思浪费。
冰晶石 发表于 2012-2-29 19:59 static/image/common/back.gif
吃饺子有几大缺点：
1、一般一锅煮不完，要分锅煮。于是一家人大眼瞪小眼，等着前一批饺子慢慢变冷。如 ...
吃饺子，如果不摆一桌子菜，觉得太单调了。
wxmang 发表于 2012-2-29 22:29 static/image/common/back.gif
去科大前我对饺子的概念就是馄饨，以至于在合肥第一年留校过，年学校发面和饺子馅，让大家自己包来过年， ...
哈哈 我的经历跟您这是完全一样啊！从小到大也以为混沌就是饺子，直到到北方上学才发现原来饺子长这样！一直好奇为啥南方不怎么包饺子？
w760 发表于 2012-2-29 22:57 static/image/common/back.gif
黔之驴。科大在北方招生不少吧，不可能就一个西安会。既然科大有这个发面和饺子馅的习惯，说明以前年年这 ...
本班一共就两个人留校。
wxmang 发表于 2012-2-29 10:19 static/image/common/back.gif
那个糕我吃过，我去太原一个同学带去吃的，根本就咽不下去，骨碌碌在嘴里打转转，最后一咬牙硬吞，结果差 ...
那是您外行了。年糕必须趁热吃，最好刚出锅就吃，吃的时候先把筷子往水里站一下，沾点白糖立马塞嘴里，根本不用嚼，当然，要是怕烫破嘴里的皮也有的会把年糕往水里一站的，就是口味差点了。一般一盘年糕吃到发凉变硬就不再吃了。
wxmang 发表于 2012-2-29 18:46 static/image/common/back.gif
吃饭这个东西我还真没有考证过为什么南方人要炒菜，而北方人吃顿饺子就高兴得很。其实我觉得吃饺子真没什 ...
东北也有炒菜呀。
吃顿饺子，完全因为过去太穷了，一年到头都舍不得吃肉。
但是过年总要吃点肉的，所以基本上一年里只有饺子里有肉。
wxmang 发表于 2012-2-25 22:08 static/image/common/back.gif
我这个量比较小，基本还能控制住。当然打针是必须的。
忙总试过八味丸吗？据清太医黄元御说治疗有的糖尿病（中医里消渴病）很有效。
wxmang 发表于 2012-2-26 17:24 static/image/common/back.gif
你说的很对，我是怕冷，主要是脚冷，医生也给配地黄丸的，不过不是长期吃。现在调整得状态还可以，主要还 ...
忙总，强烈推荐您试试玉灵膏， 养心，补气，补肾的效果非常显著，做起来又简单。我好几位有虚证的朋友坚持服了一段时间后身体都变好了很多，失眠的都能睡整觉了。
玉灵膏，用十份的龙眼肉，配上一份的白糖，比如，一百克的龙眼肉，配上十克白糖，放入碗中盖以纱布，然后在锅上蒸，王孟英说“日日于饭锅上蒸之，蒸到百次”，现在一般蒸半小时10-20次以上就可以了。怕上火的话可以加一点点西洋参一起蒸。然后每次吃的时候，用一羹匙的量10颗左右，开水冲服，每天一次或几天一次都可以。忙总一定要试试啊。
wxmang 发表于 2012-2-29 18:46 static/image/common/back.gif
吃饭这个东西我还真没有考证过为什么南方人要炒菜，而北方人吃顿饺子就高兴得很。其实我觉得吃饺子真没什 ...
这的确是文化差异了，我们那以前饺子只在逢年过节才能吃到，现在吃穿不愁了，但是逢年过节还是必须包饺子，而且上坟祭祀什么的也要用饺子作供养。北方流传一句话叫“好吃不过饺子”，呵呵~~
晨池 发表于 2012-2-29 18:53 static/image/common/back.gif
南方水土条件好，那当然有心思在吃饭做菜上下功夫了，长此以往，口味就刁了，手艺也好了；北方水土条件差 ...
包饺子的过程的确是其乐融融啊，每次我们一大家人聚在一起，必须包饺子，有利于沟通交流啊，呵呵
冰晶石 发表于 2012-2-29 19:59 static/image/common/back.gif
吃饺子有几大缺点：
1、一般一锅煮不完，要分锅煮。于是一家人大眼瞪小眼，等着前一批饺子慢慢变冷。如 ...
第一个问题除非是吃烩菜或者火锅，否则解决不了。整一桌子菜，大厨一样要忙活到最后，还得加个打下手的。
wxmang 发表于 2012-2-28 15:53 static/image/common/back.gif
清补凉的主要对象就是小女孩，外形太诱人了：各种小颗粒的东西，晶莹剔透，再加上冰冻椰子水。这里小女孩 ...
嗯，俺家那个就是小女孩{:4_268:}
俺们是去年盛夏时节去的，晒脱了皮了啊{:4_273:}不过人少啊，至少没遇到春节曝光的那种宰客事件
temptemple 发表于 2012-2-28 15:05 static/image/common/back.gif
这个，http://item.taobao.com/item.htm?id=6009008102
你看看，可能不合你要求，一般也不如街上买的好 ...
谢谢您哈，不过我说的跟这个是完全不同的东西{:4_280:}
是忙总说的那个：各种小颗粒的东西，晶莹剔透，再加上冰冻椰子水{:4_238:}
冰晶石 发表于 2012-2-29 19:59 static/image/common/back.gif
吃饺子有几大缺点：
1、一般一锅煮不完，要分锅煮。于是一家人大眼瞪小眼，等着前一批饺子慢慢变冷。如 ...
哈哈，我南方的，爱吃饺子，饺子饱的感觉实在。
我还会包饺子，大学时候包饺子还折花纹，感觉北方的和馄饨似一掐的方法实在太粗糙了。
冰晶石 发表于 2012-2-29 19:59 static/image/common/back.gif
吃饺子有几大缺点：
1、一般一锅煮不完，要分锅煮。于是一家人大眼瞪小眼，等着前一批饺子慢慢变冷。如 ...
我喜欢吃饺子的表兄，锅贴……
我就搞不懂，同样的馅，同样的皮，差距咋就那么大呢……{:4_238:}
大河奔流 发表于 2012-3-1 01:35 static/image/common/back.gif
那是您外行了。年糕必须趁热吃，最好刚出锅就吃，吃的时候先把筷子往水里站一下，沾点白糖立马塞嘴里，根 ...
的确是吃的热的，出锅就吃。不知道你怎么能够做到，这不是东北的粘豆包。
隧道 发表于 2012-3-1 02:11 static/image/common/back.gif
东北也有炒菜呀。
吃顿饺子，完全因为过去太穷了，一年到头都舍不得吃肉。
但是过年总要吃点肉的，所以 ...
东北当然有炒菜，而且要摞盘子，不过日常生活中，还是吃得简单些。
sunny3061 发表于 2012-3-1 07:14 static/image/common/back.gif
忙总试过八味丸吗？据清太医黄元御说治疗有的糖尿病（中医里消渴病）很有效。
没吃过，中药实际主要在控制并发症上面有点效，控制血糖没什么效果。