阿水 发表于 2012-7-1 02:01:52

俺若去广州旅游,没吃没喝的还不打打仁兄的酱油那简直就是笨死了{:soso_e113:}

广州仁者 发表于 2012-7-1 09:03:20

阿水 发表于 2012-7-1 02:01 static/image/common/back.gif
俺若去广州旅游,没吃没喝的还不打打仁兄的酱油那简直就是笨死了

打酱油式旅游?!俺眼前浮现出“肩挎编织袋,脚踏解放鞋”的大侠级资深驴友形象,,水哥V5!!{:4_268:}

geoeco 发表于 2012-7-2 11:26:58

广州转车有3-4个小时,广州火车站附近有社么小馆子可以推荐吗?人均60-70元左右

广州仁者 发表于 2012-7-2 20:25:12

本帖最后由 广州仁者 于 2012-7-2 20:27 编辑

geoeco 发表于 2012-7-2 11:26 http://www.sychaguan.com/static/image/common/back.gif
广州转车有3-4个小时,广州火车站附近有社么小馆子可以推荐吗?人均60-70元左右

火车站附近,俺一般不是真功夫就是麦当劳。

如果时间把握好,可以来趟地铁之旅,火车站——公园前(转1号线)——长寿路,那里是广州老城区老店老档口集中的地方,街边随便吃+边走边吃+走到哪吃到哪,花钱不多,正宗老广州风味!

地铁只有5-6个站,时间足够!但中间要转线,有点复杂,要做好功课!

阿水 发表于 2012-7-3 01:25:29

geoeco 发表于 2012-7-2 11:26 static/image/common/back.gif
广州转车有3-4个小时,广州火车站附近有社么小馆子可以推荐吗?人均60-70元左右

兄台好,把行李寄存在火车站的寄存处,然后哥几个就可轻装简从打个出租车,约12元左右吧,应没跳表的,找人民北路上的大可以饭馆,试试地道的粤菜,人均60-70元左右应可以了,但愿阿水没介绍错,祝兄等吃得开心,准时赶上火车:lol

广州仁者 发表于 2012-7-3 20:41:27

阿水 发表于 2012-7-3 01:25 static/image/common/back.gif
兄台好,把行李寄存在火车站的寄存处,然后哥几个就可轻装简从打个出租车,约12元左右吧,应没跳表的,找 ...

水哥就是犀利!只是现在很多新的士,熟路不熟店,别把哥几个整到肠粉店了,,

当然,肠粉也是广州特色还便宜呢,人均20.{:4_268:}

阿水 发表于 2012-7-4 03:00:22

广州仁者 发表于 2012-7-3 20:41 static/image/common/back.gif
水哥就是犀利!只是现在很多新的士,熟路不熟店,别把哥几个整到肠粉店了,,

当然,肠粉也是广州特色 ...

那家是饭馆啊,我应该没记错吧,找到了{:soso_e112:}:
http://www.5yi.com/places/177088
要么打车就找广骏标记的出租车,据说都广州本地的司机。

geoeco 发表于 2012-7-4 15:16:01

本帖最后由 geoeco 于 2012-7-4 15:17 编辑

谢啦。
吃得开心是次要的,要是塞车或打不到车赶误了火车就要被领导吃了{:soso_e126:}

广州仁者 发表于 2012-7-5 20:28:31

geoeco 发表于 2012-7-4 15:16 static/image/common/back.gif
谢啦。
吃得开心是次要的,要是塞车或打不到车赶误了火车就要被领导吃了

地铁路线摸熟了,真可以到长寿路老西关踩踩。

广州仁者 发表于 2012-7-11 09:05:37

本帖最后由 广州仁者 于 2012-7-11 09:08 编辑

来几张老西关的图片,呵呵

http://news.xinhuanet.com/food/2004-10/25/xinsrc_13210012508525642935418.jpghttp://t3.baidu.com/it/u=3718837274,2540940304&fm=0&gp=0.jpghttp://images.ruchina.com/News_buy/2006912125940929.jpghttp://news.xinhuanet.com/food/2004-10/25/xinsrc_1521001250852547236823.jpg

http://img.blog.163.com/photo/yAAydHQGhPvjgxYS0y7pNQ==/2303872684377383611.jpghttp://www.mysina.com/s/pic/16/16273b.jpg

http://www.chinacanyin.com/UserFiles/4_091021052412.jpg

http://gz.uewang.com/Member_UpLoad_Images/09100587/102911.jpg

广州仁者 发表于 2012-7-13 20:12:15

珍珠肠
http://www.greentours.com.cn/uploadfile/UploadFile/2008619113558112.jpg
http://www.viewcn.com/gdtb/szgd/ysxc/images/20081014/35783.jpg

geoeco 发表于 2012-7-19 12:15:33

网上订的票没想到取票就用了40分钟,只好在车站里的真功夫填肚子,两位介绍的只能下次再去了。

广州仁者 发表于 2012-7-24 13:40:15

上点广式蛋挞吧,呵呵
http://yaotiao.com/food/attachment/25607.jpg

履虎 发表于 2012-7-27 10:59:20

顺手拍了一个酒家的早茶菜单发上来

http://i.6.cn/cvbnm/d8/e9/4e/c0406c95bc5232a9fe7416497bf485db.jpg
http://i.6.cn/cvbnm/89/35/1c/51f3bf66be3b968e5695d9ed18a48133.jpg

赵解放 发表于 2012-7-28 23:43:17

个人非常喜欢广东的早茶. 有懂行的对比一下广州和香港,是差不多还是各有特色?

思炎 发表于 2012-7-29 10:45:04

广州仁者 发表于 2012-7-24 13:40 static/image/common/back.gif
上点广式蛋挞吧,呵呵

蛋挞,我个人觉得葡式蛋挞更好吃

思炎 发表于 2012-7-29 10:49:55

煜熠 发表于 2012-7-27 10:59 static/image/common/back.gif
顺手拍了一个酒家的早茶菜单发上来

哈哈,你点了铁板虾膏煎脆脆骨 {:4_263:}

这菜名听起来就不错哦{:4_264:}

给介绍一下把,是真的虾膏煎排骨?

履虎 发表于 2012-7-29 12:33:23

思炎 发表于 2012-7-29 10:49 static/image/common/back.gif
哈哈,你点了铁板虾膏煎脆脆骨

这菜名听起来就不错哦


就是鸡脆骨啊,放在铁托盘上,加热铁托盘就变成煎鸡脆骨了。还有铁板鱿鱼须啊,铁板猪杂什么的。广州番禺以前铁板猪杂很有名的,都是新宰的猪的内脏,又嫩又香。

履虎 发表于 2012-7-29 12:46:58

赵解放 发表于 2012-7-28 23:43 static/image/common/back.gif
个人非常喜欢广东的早茶. 有懂行的对比一下广州和香港,是差不多还是各有特色?

香港吧,半岛/文华东方那个层次的没去过,去过一些市面上的酒楼,感觉省港差不多。早茶我觉得主要有这么寄给区别:

1. 点心的品种够不够多,更新快不快

点心其实包括了点心、主食、小炒和甜品。点心就是广东点心;主食、小炒主要是现在饮茶不止是早茶了,还做完午市,特别是写字楼区的酒楼都是这样;甜品是一大特色,包括杏仁茶、杨枝甘露、红豆沙、绿豆沙等等等等。点心品种越多,新点心越多,食客当然越喜欢。

2. 茶

早茶当然还是要喝茶的。一般就是几块钱一位的茶位费,茶壶冲出来。现在比较多的是有专门的茶艺承包,功夫茶,要10块、15块一位或更高的茶位费,就有普洱、铁观音、句话、菊普、乌龙等等等等不同的茶可以选。单单喝茶可能削胃,对胃不好,所以正好吃点点心。

3. 环境

档次高一些的一般环境更好,餐台摆放的稀疏一些,没有那么密。所以比较安静,客人也相对斯文,可以聊聊天。现在广州即使高档酒家的早茶,也很吵了,餐台放的也比较密,因为等位的太多。想安静只能去高级酒店了,但是也不保险。

temptemple 发表于 2012-7-29 15:05:17

广州仁者 发表于 2012-7-13 20:12 static/image/common/back.gif
珍珠肠

这个真心太素,很不好吃。

广州仁者 发表于 2012-7-29 21:53:59

煜熠 发表于 2012-7-29 12:33 static/image/common/back.gif
就是鸡脆骨啊,放在铁托盘上,加热铁托盘就变成煎鸡脆骨了。还有铁板鱿鱼须啊,铁板猪杂什么的。广州番禺 ...

番禺的猪杂以前的确火过一阵,当时有些好之者半夜3点多去,蹭新鲜

履虎 发表于 2012-7-29 22:00:08

广州仁者 发表于 2012-7-29 21:53 static/image/common/back.gif
番禺的猪杂以前的确火过一阵,当时有些好之者半夜3点多去,蹭新鲜

确实好吃啊,俺也吃过好几次,后来房地产大开发,就没有了。

赵解放 发表于 2012-7-29 22:07:09

煜熠 发表于 2012-7-29 12:46 static/image/common/back.gif
香港吧,半岛/文华东方那个层次的没去过,去过一些市面上的酒楼,感觉省港差不多。早茶我觉得主要有这么寄 ...

谢谢,很有意思. 我就喜欢乱哄哄的那种, 还有很多老头老太太喝茶聊天的. 早上那么多品种对人是个煎熬, 吃多了不舒服, 不吃又不甘心.

履虎 发表于 2012-7-29 22:11:18

赵解放 发表于 2012-7-29 22:07 static/image/common/back.gif
谢谢,很有意思. 我就喜欢乱哄哄的那种, 还有很多老头老太太喝茶聊天的. 早上那么多品种对人是个煎熬, 吃多 ...

{:4_238:} 拉上我跟你一起吃。喜欢热闹的就去广州老城区的酒家吧,广州酒家,泮溪酒家那类的没错。

赵解放 发表于 2012-7-29 22:13:10

广州仁者 发表于 2012-5-19 20:03 static/image/common/back.gif
一壶浓浓的铁观音,横扫一切肥腻胀滞,早茶晚茶下午茶必备!

感觉大红袍刮油的效果更好

履虎 发表于 2012-7-29 22:20:33

赵解放 发表于 2012-7-29 22:13 static/image/common/back.gif
感觉大红袍刮油的效果更好

茶叶可以自带的。

平心静气 发表于 2012-7-30 16:17:22

很喜欢广东早茶的各种美食

广州仁者 发表于 2012-7-30 21:58:06

赵解放 发表于 2012-7-29 22:13 static/image/common/back.gif
感觉大红袍刮油的效果更好

还有一种茶,凤凰单从,潮汕区域特产,泡上浓浓一壶,那个香!! 有它在,放心的吃,什么油腻来什么,,,

广州仁者 发表于 2012-7-30 22:00:09

煜熠 发表于 2012-7-29 22:20 static/image/common/back.gif
茶叶可以自带的。

人声鼎沸的普通茶楼里,的确没什么好茶,随便带上几包都好过它的

履虎 发表于 2012-7-30 22:02:28

广州仁者 发表于 2012-7-30 21:58 static/image/common/back.gif
还有一种茶,凤凰单从,潮汕区域特产,泡上浓浓一壶,那个香!! 有它在,放心的吃,什么油腻来什么,,, ...

唉呀,单枞,还是当年想追的一个潮汕MM和我吃饭的时候点过的才知道这个茶。
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