海南苗族过三月三
昨天是三月三，是苗族大节日。目前一般任何民俗被政府一劫持，就成为各种大同小异的农民运动会，不信，有下面照片为证。http://i.6.cn/cvbnm/6a/8c/4e/6ce900b2ad13b8761e5b191c5b7a7bd0.jpg
对我来讲，演出表演毫无兴趣，之所以去去参观了一下，是因为一个伙计来忽悠我，我死活不想去，最后他说：有民族美食节，可以试一下。
我说：以我对苗族的了解，我不认为他们除了白灼清炖还有什么吃的。
这家伙急了：你去看一下又不少你身上一根毫毛。
话说到这个份上，只好勉为其难我老人家了。
结果是吃了一天的芭蕉叶包卤肉咸蛋黄糯米饭团（叫肉粽）。真是人在江湖飘呀，哪能不挨刀。
没吃这些特色菜有两个原因，一个是实在是人山人海，根本坐不下来。二是这些所谓少数民族美食，全部是山寨的假货，都是我们平时经常吃的农家土菜。有照片为证。
三色糯米饭
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油炸石鲮鱼
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香叶（估计是香茅）煮香猪http://i.6.cn/cvbnm/00/7a/7e/a4d43978c127ce1b7b9a8e01b2a33ff3.jpg
山兰酒（旱地糯米酒酿）煮野鱼（肥鱼，大号黄辣丁）汤http://i.6.cn/cvbnm/8d/82/75/499f5571b096a4b80c20c6d83f1a7205.jpg
烤野鲫鱼http://i.6.cn/cvbnm/66/8e/f1/8facbdc4e89b585116770f49bf829733.jpg
豆芽炒番木瓜http://i.6.cn/cvbnm/92/ea/f3/da82cbcc6402466210cdc604e58b90ae.jpg
葱炒野鸟（估计是白面鸡）http://i.6.cn/cvbnm/4d/cf/53/227b53b2e5fd2fcb4ae7c753a1e4e2f3.jpg
雷公笋（酸的）炒小黄牛里脊http://i.6.cn/cvbnm/ba/0d/72/2d24cb5378b7a45ebb6bea41307defd7.jpg
木薯椰丝卷（甜的）http://i.6.cn/cvbnm/2a/79/7d/e19a2131850e71b311781eac2be72045.jpg
树叶炒鸡蛋（估计是一种麻叶）
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炒酸菜（不知道是什么菜做的）http://i.6.cn/cvbnm/dc/73/5b/a338e5c70bc14c6aba6e9b5d0bc9a805.jpg
鱼茶
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海南苗族自称“金门”。据明史，是明嘉靖、万历年间，明王朝为了镇压黎族造反，以夷制夷，从广西凌云县和思恩县的苗族土司处征调的苗兵，镇压结束后，屯垦戍边，落籍海南。（据《崖州志》记载：剿平罗活、抱由二峒，建乐定营，调广西苗兵防守，号为药弩手。后营汛废，子孙散居山谷，仍以苗名）。这一部分是海南苗族主力。
此外，海南苗族还有一个来源，那就是清末湘西黔东苗族造反失败，一部分经广西迁来海南岛，他们登陆第一个居住点是凰田。凰田为一盆地，苗人将此盆地开垦成一片良田。后来与汉人因为争地发生战争，失败后逃往原始森林大伦山(即今日海南乐东县尖峰岭)，但又遭追剿，再被迫逃向全岛最险恶的山岭，形成今日的分布情况。
目前海南苗族主要分布在五指山、黎母岭、雅加大岭三大山脉构成的湿润、半湿润地区。现有人口6万余人，居海南省少数民族人口的第二位。有本民族语言。全岛苗族语言统一，没有方言差异。
海南苗族生活在岛的中南部山区偏远山区和盆地，因人少势弱，往往在黎族居住区里见缝插针，或生活在深山密林之中。他们过着“一年一砍山，几年一搬家”迁徏无常的刀耕火种的生活，与外界接触少，生活条件艰苦。
海南的宗教信仰主要是祖先崇拜，敬奉盘古皇为始祖，同时信仰墓主仙公、墓主仙婆，迷信山鬼、海龙公、土地公、灶王公等。每次砍山、狩猎都要祭告山鬼保佑。1909年，基督教开始影响海南苗族社会，1910年以后，琼中地区部分苗族渐渐地信仰基督教，以上帝代替一切鬼神，凡遇一切不顺利的事情，祈祷上帝保佑。不信基督教的苗族仍然信奉祖先崇拜。
海南苗族妇女头顶束发，包扎一块绣有图案的方巾，上身穿无领、右开襟、长及膝的长衣，腰间绑一条布带，下穿腊染短裙。男子穿无领右襟上衣，下穿长裤。苗族男女服饰均以湛蓝为主色，服饰有着极强的民族特色，织绣工艺讲究，花纹丰富，色彩艳丽，点腊染是海南苗族织绣特有的技艺（服饰与西部苗族支系类似）。http://i.6.cn/cvbnm/43/a1/2a/697c7f4e2e2f93bf347f4e44d72a1007.jpg
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以前婚姻以男子入赘为主要形式。
TG建国前，苗族村寨实行“寨老”（即所谓洋戈）和“山甲”制度，其职责是调解纠纷，处理村寨内外事务，维持社会秩序等等。当选“寨老”的条件是识汉字、能讲黎语和汉语、生产经验丰富、家庭经济充裕、秉公办事、有号召力、兼道公身份。公选时间一般在农历六月六日(即神农节),程序是将符合条件的候选人人名写在2块木卜(阴阳木)板上,由上届“寨老”将写有名字的２块木板丢在地上，谁的名字出现在上面谁就当选，如果相同，再次循环。 山甲只是寨老的官方名称而已。
苗族三月三来历的传说是：远古时候，天下闹水灾，下了七天七夜大暴雨，洪水淹没了大地。洪水退后人间只存下伏羲和李妹仁兄妹二人，兄妹俩走遍了天涯海角都找不到人。日复日来年复年，伏羲和李妹仁无法婚配。
后来，伏羲和李妹仁拜请天地作证婚，天地神以“万物复生”为兄妹婚配证据。伏羲和李妹仁把山龟砍成十三块，过了第二天山龟复生了，形成今天龟背上的裂痕；伏羲和李妹仁又把山竹砍断，过了第二天山竹一节一节地接生了，形成今天竹子有节的模样；伏羲和李妹仁又把大树砍倒用火烧，火焰散发出香气，春风把缭绕的火焰吹遍了大地。大地鲜花盛开，山鸟齐鸣；唱，水里的鱼虾都欢跳，万物都为伏羲和李妹仁婚配作证婚。于是，伏羲和李妹仁在大常树和大榕树下举行对歌叙忠诚，歌声通宵达旦不停断，对歌到了第七天，正是三月初三日，兄妹才把歌词对上了。三月初三日的早晨，伏羲和李妹仁在大榕树下举行婚礼，伏羲用树木架起结婚房子，李妹仁煮了红、黄、蓝、黑、白五色米饭作为结婚礼品，请来山龟、山鸡、山牛做宾客，八哥鸟主持了婚礼，以折断十双筷子为婚誓，兄妹打着葵叶伞相拜，结成夫妻。
伏羲和李妹仁结婚后，男耕女织，生儿育女，繁衍苗族后代，发展成今天的苗族。
苗族后代为了纪念伏羲和李妹仁，把每年的农历三月初三日定为本民族先祖结婚的日子。全苗寨禁止在三月间结婚，表不对祖先的崇拜。每年“三月三”，苗族家家户户都要杀鸡宰鸭和煮三色米饭，祭祀先祖，祈求平安。 目前苗族社会仍然通过对歌来挑选意中人（歌恋）。以前男女长到16岁左右就会加入歌恋的队伍。但歌恋只能选对不同村寨的对象，同村的男女不能进行歌恋。
这些菜看着就没什么食欲 那个烤鲫鱼看起来不错，以前在乡下饭馆吃过的的，就从水库里现捞出来的鱼直接烤好上桌的，味道挺好 湘西的白族（从云南迁移过来），也过三月三。 zjjydckw 发表于 2012-3-25 12:45 static/image/common/back.gif
湘西的白族（从云南迁移过来），也过三月三。
南方主要少数民族都过三月三，当时原因不同，传说不同。我想是互相影响的。白族最有特色的节日是转山林（音），大概就是这天老情人可以相会（不管是不是跟别人结婚了），我觉是一个极为悲凉或凄惨的节日。 zc475234 发表于 2012-3-25 12:26 static/image/common/back.gif
这些菜看着就没什么食欲
我觉得还是川菜好吃，这种菜都是为了应景才吃的。 natasa 发表于 2012-3-25 12:40 static/image/common/back.gif
那个烤鲫鱼看起来不错，以前在乡下饭馆吃过的的，就从水库里现捞出来的鱼直接烤好上桌的，味道挺好
烤鱼关键看涂抹什么调料。调料不好吃，再好的鱼也没法吃。 wxmang 发表于 2012-3-25 12:53 static/image/common/back.gif
烤鱼关键看涂抹什么调料。调料不好吃，再好的鱼也没法吃。
我也不知道用的什么调料，除了辣椒之外，总之是挺不错的，那家就是做各种鱼，烤鱼熏鱼炸鱼炖鱼之类的 原来他们的祖先也是伏羲，苗汉一家。 natasa 发表于 2012-3-25 12:56 static/image/common/back.gif
我也不知道用的什么调料，除了辣椒之外，总之是挺不错的，那家就是做各种鱼，烤鱼熏鱼炸鱼炖鱼之类的
现在有的烧烤用的添加剂让人不寒而栗。 洛阳花 发表于 2012-3-25 12:57 static/image/common/back.gif
原来他们的祖先也是伏羲，苗汉一家。
这个人家可不干，伏羲不是华夏族的祖先。 海南那边把“枸杞菜”叫做“树叶菜”，这个挺有趣的。因为同样的菜在其他地方都是比较嫩的，但是在海南，这种枸杞菜叶可以长得又肥又厚，所以叫树叶了。 大脚丫 发表于 2012-3-25 13:58 static/image/common/back.gif
海南那边把“枸杞菜”叫做“树叶菜”，这个挺有趣的。因为同样的菜在其他地方都是比较嫩的，但是在海南，这 ...
海南的土壤肥沃，气候光照都很好，所以有的蔬菜长得很变态。我第一次见到海南的丝瓜（有楞那种），觉得太大了；水瓜，以为是小冬瓜，结果吃了才知道不过是葫芦瓜；苦瓜，贵州的与之相比，就是姚明比潘长江了。 知道了，要想先生出马，美食引诱那是必须的。 宋兵丙 发表于 2012-3-25 14:14 static/image/common/back.gif
知道了，要想先生出马，美食引诱那是必须的。
其实我知道不会有什么好吃的，因为有好吃的，以前我焉能不知道？ wxmang 发表于 2012-3-25 12:51 static/image/common/back.gif
南方主要少数民族都过三月三，当时原因不同，传说不同。我想是互相影响的。白族最有特色的节日是转山林（ ...
居然还有这样的节日，羡慕.
不悲凉不凄惨.有过那种感觉就够了.........不矫情的说 wxmang 发表于 2012-3-25 13:57 static/image/common/back.gif
这个人家可不干，伏羲不是华夏族的祖先。
这个是糊涂账吧，上古的事情现在怎么确定呢？伏羲现在也算是我们的人文始祖了吧。 hans 发表于 2012-3-25 14:51 static/image/common/back.gif
这个是糊涂账吧，上古的事情现在怎么确定呢？伏羲现在也算是我们的人文始祖了吧。
类似于伏羲和李妹仁的兄妹婚配传说 ，在恩施地区也有流传。
内容大同小异，都是万物复生，兄妹成婚，最后繁衍子孙！ wxmang 发表于 2012-3-25 14:17 static/image/common/back.gif
其实我知道不会有什么好吃的，因为有好吃的，以前我焉能不知道？
哈哈！地方小吃肯定漏了不少， 别的不说就我们这里的小吃就很不错。比如糊拉粏（音译直径30公分左右的粉皮在包上蔬菜和肉好吃极了），麦饼，羊脚蹄（面粉做好后烤熟现在不知道还有没有），霉干菜饼。说着说着自己都流口水了。先生要是机缘巧合来我这里吧，离上海4小时，杭州和温州都是2小时。来吧先生，我们这里的小吃在等候您的大驾光临，一定好吃。{:4_279:} 烤野鲫鱼，是烤野罗非鱼吧？ 我一直以为苗族为炎黄一脉而分支繁衍 原来忙总就在海南，祝生活愉快~~~ 三月三是不是要拜菩萨，然后有个先生拿着纸船游寨子的，最后小孩子要摸鸡血的那种啊？每年都弄，以前小不知道为什么！ 三月三好像事挺多的，王母娘娘的生日，我们那真武祖师爷的生日都是这一天。 wxmang 发表于 2012-3-25 13:57 static/image/common/back.gif
这个人家可不干，伏羲不是华夏族的祖先。
伏羲简介
伏羲(生卒年不详)，又称宓羲、庖牺、包牺、牺皇、皇羲、太昊等，《史记》中称伏牺。华夏太古三皇之一，与女娲同被尊为人类始祖，中国神话中与女娲一样，龙身人首、蛇身人首。
伏羲，神农与黄帝被尊为中华民族的人文始祖，伏羲氏是我国古籍中记载的最早的王之一，所处时代约为新石器时代中晚期，他根据天地万物的变化，发明创造了八卦，成了中国古文字的发端，也结束了“结绳记事”的历史。他又结绳为网，用来捕鸟打猎，并教会了人们渔猎的方法，发明了瑟，创作了《驾辨》曲子，他的活动，标志着中华文明的起始，也留下了大量关于伏羲的神话传说。
这怎么会不是华夏族的祖先? 宋兵丙 发表于 2012-3-25 17:03 static/image/common/back.gif
哈哈！地方小吃肯定漏了不少， 别的不说就我们这里的小吃就很不错。比如糊拉粏（音译直径30公分左右的粉皮 ...
绍兴？ 昨天，广州也搞庙会。我第一次看了三月三的活动，在一个公园里，所谓岭南小吃摆满了，人太多了。 wxmang 发表于 2012-3-25 12:51 static/image/common/back.gif
南方主要少数民族都过三月三，当时原因不同，传说不同。我想是互相影响的。白族最有特色的节日是转山林（ ...
忙总总是看到心底的最深处。少数民族对情感自由的感觉可能比汉族人强烈些，以前去云南丽江，纳西族也有玉龙第三国传说，即青年男女殉情自杀，还看了民族歌舞，觉得很美很惨。
网上摘抄：白族的很多文化都和汉族相同，但生活在怒江、独龙江地区大山里的白族与大多数白族的习俗差别很大。
以婚姻习俗为例，年轻人在婚前不受约束。家中的女孩子都有自己的闺房，虽然一家人生活在一处，但闺房有单独的小道出入院落，以尊重年轻人的自由。
所谓自由，是说成年女孩的个人活动是充分自由的，包括和异性的交往都不受他人干涉。即使成年女性和异性有密切交往甚至发生性关系，他人同样也不会干涉。
一旦成年的未婚女子看上哪个异性，男子则趁着黑夜沿着单独的出入小道悄悄进入闺房。如果关系维持得好，一直保持这种关系也不是没有可能。假如两个人之间有任何一方不愿意继续这种关系，分手同样是平静的，只要以后不再密切来往就是，不必一定要追究对错，以免伤了对方的情感。
在这之后，照样可以与其他异性发生密切关系。只要不结婚，年轻人是享受充分自由的。
结婚后的女性就不再享受自由了。如果哪个女人被发现发生婚外性关系，那个男人可就要接受非常严厉的惩罚。通常情况下是把男人用绳索把手在背后捆住，栓上块一百来斤重的大石头，然后扔下怒江或者独龙江淹死。很少有人能够死里逃生。
严厉惩罚的另一面却是对人性的照顾。“转山岭”就颇耐人寻味。
由于很多人的婚姻可能会存在各种各样的问题，比如那些经人介绍组成的家庭，婚后的男女往往会去怀念曾经深爱过的人，这种情感上的痛苦相当磨人，有时根本无法压抑。据说生活在大山里的白族因而立了个规矩：“转山岭”，即让这些身陷情感苦楚的男女在一定期限内去寻求真爱。
白族规定，每年在某个时段要给每个家庭成员三天时间，凡是婚姻存在些问题的家庭成员，在这三天中可以找往日的情人去到周围山中某个安静的地方互诉衷肠，可以卿卿我我甚至可以同居，以宣泄这一年的思念之情，别人无权干涉。三天过后则必须回归家庭。这一习俗一直延续至今。
伏羲和李妹仁拜请天地作证婚，天地神以“万物复生”为兄妹婚配证据..........
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这个，在中国古代神话里，伏羲不是和女娲是兄妹么？怎么一下子又成了苗族的祖先了？少数民族还真会编故事呀，当然，伏羲不是和女娲也是神话传说吧，可是少数民族的传说怎么能占正统呢？?????这不是典型的窃取汉文化么？
少数民族的男女在性方面的开放程度..........觉得有些不开化的民族的味道，不喜欢。太随便了。 windrose 发表于 2012-3-25 20:26 static/image/common/back.gif
伏羲和李妹仁拜请天地作证婚，天地神以“万物复生”为兄妹婚配证据..........
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这个，在中 ...
所谓的汉族历史上也是这么过来的，不好说人家少数民族的！