wxmang
发表于 2012-5-28 22:25:04
wisele 发表于 2012-5-28 22:09 static/image/common/back.gif
谢谢忙总指点,这样说来跟以前听过的要炒牛肉不老 : 牛肉来自什么部位、顺纹切牛肉… 没啥关系的。
另 ...
有关系,牛的雪花肉(梅肉)最好,其次就是里脊了,一般腿肉不用来炒,用来烤或炖。
蒸牛肉没用,蒸牛肉时间长,锁不住汤汁。一般加菠萝酶来嫩肉。
西行漫记
发表于 2012-5-28 23:37:32
13、某小吃铺掌柜要移民,问:你一个小店老板,没有一技之长,去国外干什么?国外吃担担面的有国内多?答:没有城管。
晨起看山川
发表于 2012-5-28 23:43:28
吃货留口水。
tanis
发表于 2012-5-29 02:22:52
大懒虫 发表于 2012-5-27 23:16 static/image/common/back.gif
您说得很对。如果是指出对方不足,不管是不是真相,女人会记仇的。我在年轻时也有过一回。
记得刚读大二 ...
一看你的头像我就知道一定是大美女~~
刘枪枪
发表于 2012-5-29 03:39:04
wxmang 发表于 2012-5-28 19:17 static/image/common/back.gif
那你就把她当哥们好了。不过看来难度大,她要英雄。
忙总现在厨师考级都是自己家里定了。最极端的就是鸡蛋和海参炒炒然后上桌,然后一级厨师。这个话怎么讲?
刘枪枪
发表于 2012-5-29 04:01:59
wxmang 发表于 2012-5-28 19:19 static/image/common/back.gif
现在大概不需要了,比味精强大得多的化学添加剂太多了。
忙总我认识的一批老厨子还是自己把自己很当回事儿的。老山东啊闷头不语的人还是多。
西行漫记
发表于 2012-5-29 05:19:50
wxmang 发表于 2012-5-28 07:25 static/image/common/back.gif
有关系,牛的雪花肉(梅肉)最好,其次就是里脊了,一般腿肉不用来炒,用来烤或炖。
蒸牛肉没用,蒸牛 ...
http://2.bp.blogspot.com/_5Qxnvo7uiEs/SxAttwMM6FI/AAAAAAAAAEo/LDR7tG5KiAA/s1600/cuts+of+beef.jpg
忙总,国外的中餐馆炒牛肉片主要是用上图中的侧翼牛排flank steak切片.
洗心
发表于 2012-5-29 08:19:05
昨天遇到某中国官员对我侃侃而谈印度如何比中国好,只能苦笑。他自己承认从来没有去过印度,但坚定认为印度大部分方面都比中国好,尤其实际的人均财富比中国多,我很凌乱的不知道他所谓的财富是什么,精神财富?还好,当时和我一起苦笑的还有另外两位政府官员。
帅云霓
发表于 2012-5-29 08:47:13
余木然 发表于 2012-5-28 17:15 static/image/common/back.gif
俺啥都尝试过了,从语言行为相貌文笔字体到穿着各个方面,从比较明显的语言到暗示到引述某人对她的夸奖来 ...
其实她心里正美滋滋呢。
余木然
发表于 2012-5-29 09:51:05
wxmang 发表于 2012-5-28 19:17 static/image/common/back.gif
那你就把她当哥们好了。不过看来难度大,她要英雄。
现在是好朋友,只能这样了,实在搞不定。
余木然
发表于 2012-5-29 09:52:42
帅云霓 发表于 2012-5-29 08:47 static/image/common/back.gif
其实她心里正美滋滋呢。
应该没有,因为拍马屁的次数很多,她的反应一般都是那样,从没有看出哪怕一丁点美滋滋的样子。
余木然
发表于 2012-5-29 09:56:28
coolhihi 发表于 2012-5-28 21:22 static/image/common/back.gif
按这种性格,你怎么夸,或者讨好都没用
你只有等她喜欢你再下手,也就是说,需要你把自己变成或者伪装成 ...
是啊,人是相当不错,不过应该没有可能了,在不同的地方了。
她喜欢什么类型我估摸着她自己也不太清楚,我更猜不出来
也许等到她遇到了她喜欢的她就知道了。
家中长辈在以前庇护她过多,导致她的性格有些不太成型的地方,始终有一种小孩子心态
总想保持一种小孩子的状态
余木然
发表于 2012-5-29 10:00:41
一个人的战争 发表于 2012-5-28 21:04 static/image/common/back.gif
这样的举止说明她不拿你当外人,但有点哥们的意思;
不是男女之间的感觉,女孩对你有意思的话,应该是甜 ...
你说的没错,是没把我当外人,在一般人面前她很软弱,对我就比较不客气。
如你所说,哥们意思多一些
她在爱情方面的心态我一直觉得模糊不清,搞不清楚,不知道她怎么想的。
余木然
发表于 2012-5-29 10:06:50
梦得 发表于 2012-5-28 20:09 static/image/common/back.gif
这样的你需要处处表现的比她强,言语需要总是出乎她的意料但细想又会让她觉得很有道理和见解,这样引导着 ...
这个倒是做到了,我年纪比她大一点,见识得多一些,她找我问一些事情或是闲聊,我总是比她能多一些见解,不过这也没用。
不过有一点你明显猜错了,她非常不喜欢强势的人,除了她爸,她妈对她强势她都要邹眉头,她爸实在是很疼她,而且她爸强势也是在她小时候,现在不会了。
我始终觉得她舍不得当小孩子的那种感觉,不愿跨入成年人世界,所以对喜欢什么人这种事不愿去想。她大学毕业单身好几年一直到现在,其实她条件非常好,长得也很漂亮。
余木然
发表于 2012-5-29 10:08:16
scorpiogs 发表于 2012-5-28 19:28 static/image/common/back.gif
那就多打击,不留痕迹的夸上几句
我才不傻呢,不管什么女孩子,你打击多了铁定跟你翻脸。
余木然
发表于 2012-5-29 10:09:26
zilewang 发表于 2012-5-28 18:31 static/image/common/back.gif
都到心有灵犀的境界了!恭喜!
加油,努力!
可能性不大了,现在在不同的城市,如果在同一处,一定玩命了去追。
余木然
发表于 2012-5-29 10:13:57
刹那芳华 发表于 2012-5-28 18:06 static/image/common/back.gif
我猜,你可能想追她,但是她不想和你谈朋友。。。
所以防患于未然。。。
已经和她表达过我的心意了,她当然知道我喜欢她
她的回答是当好朋友。
所以。。。。。。。就成了好朋友,
其实我是贼心不死的,她也知道
我见过的最好的女孩子
可惜,不如意事常八九
temptemple
发表于 2012-5-29 10:18:22
我的一些经历:
5、因为脊椎的长期疼痛,去医院看,医生说我的腰有问题,送去照了ct,直接说我腰椎间盘突出。当即面如土色{:2_29:},医生轻声安慰,莫问题,晚上你到我开的某某诊所,我给你按按、牵引下。后来,到我表哥那去复查,劈头盖脑的说,正常的,木问题{:2_25:}
感觉:也不算太怪医生,因为一直疼痛,老早就想检查下了。至于医生私捞,对我是蛮好的,晚上看病,不用请假{:4_238:}
12、某次,到南宁晃荡,某出租车上和司机闲扯,聊到赌。感慨到,赌这东西啊,看透概率就这回事,在喷了公彩黑幕后喷私彩。说到啊,这杂志,密码啊,不知怎么回事,看过了之后就特别想买,买之后特别过瘾。后来为戒了这瘾啊,有这私彩的封面都不敢去看,密码那都不敢过去。最后,特自豪的吹到,如今不赌了,只玩三公,翻开就给钱,1比1,没得骗{:4_245:}
temptemple
发表于 2012-5-29 10:28:19
余木然 发表于 2012-5-29 09:52 static/image/common/back.gif
应该没有,因为拍马屁的次数很多,她的反应一般都是那样,从没有看出哪怕一丁点美滋滋的样子。
你眼神、肢体语音配合不够,有时还要装作口干的感觉。
我骗别人别人都以为是真的,不过俺没追成过女娃。
wxmang
发表于 2012-5-29 10:28:27
刘枪枪 发表于 2012-5-29 04:01 static/image/common/back.gif
忙总我认识的一批老厨子还是自己把自己很当回事儿的。老山东啊闷头不语的人还是多。
其实现在传统的做菜手法的确不适应现代社会了,太复杂,成本太高。餐馆竞争太激烈,每周不推出新菜,必然被淘汰。而老先生们相对来说保守,不愿意开发新菜品,就算手艺高强,也会被淘汰。
粤菜大餐厅,每周都有老客户试吃菜,至少3款,甚至更多。老先生们都嗤之以鼻,认为败坏祖宗家法。
wxmang
发表于 2012-5-29 10:28:54
刘枪枪 发表于 2012-5-29 03:39 static/image/common/back.gif
忙总现在厨师考级都是自己家里定了。最极端的就是鸡蛋和海参炒炒然后上桌,然后一级厨师。这个话怎么讲?
现在除了特一级还象点样子,其他都是水货了。
wxmang
发表于 2012-5-29 10:30:25
西行漫记 发表于 2012-5-29 05:19 static/image/common/back.gif
忙总,国外的中餐馆炒牛肉片主要是用上图中的侧翼牛排flank steak切片.
看不到图。不过也许洋牛嫩,或者成本低(加嫩肉粉即可:菠萝酶)
wxmang
发表于 2012-5-29 10:30:25
西行漫记 发表于 2012-5-29 05:19 static/image/common/back.gif
忙总,国外的中餐馆炒牛肉片主要是用上图中的侧翼牛排flank steak切片.
看不到图。不过也许洋牛嫩,或者成本低(加嫩肉粉即可:菠萝酶)
wxmang
发表于 2012-5-29 10:31:29
洗心 发表于 2012-5-29 08:19 static/image/common/back.gif
昨天遇到某中国官员对我侃侃而谈印度如何比中国好,只能苦笑。他自己承认从来没有去过印度,但坚定认为印度 ...
这种人如果你给面子,直接就说天气,如果不给面子,直接就说浆糊吃多了。
余木然
发表于 2012-5-29 10:38:39
temptemple 发表于 2012-5-29 10:28 static/image/common/back.gif
你眼神、肢体语音配合不够,有时还要装作口干的感觉。
我骗别人别人都以为是真的,不过俺没追成过女娃。
俺其实没骗她,只是有点添油加醋而已
没办法,她脑子太清醒,我的迷魂汤不管用
temptemple
发表于 2012-5-29 10:47:59
余木然 发表于 2012-5-29 10:38 static/image/common/back.gif
俺其实没骗她,只是有点添油加醋而已
没办法,她脑子太清醒,我的迷魂汤不管用
没有,她一开始肯定观察你的动作的,而身上细微的动作可以让她以为你说的是真话,比如说可以通过一些小动作作出瞳孔收缩的印象,例如有名的吞口水。{:4_280:}
昨天晚上我死了
发表于 2012-5-29 10:51:41
洗心 发表于 2012-5-29 08:19 static/image/common/back.gif
昨天遇到某中国官员对我侃侃而谈印度如何比中国好,只能苦笑。他自己承认从来没有去过印度,但坚定认为印度 ...
送他去印度过几天呗,不过估计他是没把那10来亿的印度贱民当人来看的了
wxmang
发表于 2012-5-29 10:53:07
余木然 发表于 2012-5-29 09:51 static/image/common/back.gif
现在是好朋友,只能这样了,实在搞不定。
天涯何处无芳草,搞不定就算了,莫辜负少年头,等到白发苍苍才发现自己爱上了不该爱的人。
余木然
发表于 2012-5-29 10:58:37
temptemple 发表于 2012-5-29 10:47 static/image/common/back.gif
没有,她一开始肯定观察你的动作的,而身上细微的动作可以让她以为你说的是真话,比如说可以通过一些小动 ...
哎,俺打电话她都能给直接把话头截了
我知道她没那么好的观察力,她就是听出来不对味而已
西行漫记
发表于 2012-5-29 10:59:49
wxmang 发表于 2012-5-28 19:30 static/image/common/back.gif
看不到图。不过也许洋牛嫩,或者成本低(加嫩肉粉即可:菠萝酶)
这个部位的肉无脂肪(雪花),非常嫩滑,价钱上和肉眼牛排差不多。
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