这是鲈鱼吗？感觉像“昂公”
“昂公”是昂刺鱼吧，有些地方叫做黄辣丁 玩钉耙的悟空 发表于 2014-1-2 16:02 static/image/common/back.gif
wuhan兄好眼力，正是这种鲈鱼，对水质要求非常高，一度绝迹。
范老先生是偶老乡
这也叫塘鲤鱼吧？ 玩钉耙的悟空 发表于 2014-1-3 13:09 static/image/common/back.gif
“昂公”是昂刺鱼吧，有些地方叫做黄辣丁
啊，我搞错了，我们这好像叫“雌咕”；小的时候河里捉过，现在看不见了。 秣陵僧 发表于 2014-1-3 15:34 static/image/common/back.gif
这也叫塘鲤鱼吧？
是的，侬是上海银？ 海因杰 发表于 2014-1-3 16:01 static/image/common/back.gif
啊，我搞错了，我们这好像叫“雌咕”；小的时候河里捉过，现在看不见了。
常州叫做“雌咕呆子”，放在手心里一动不动，呆
手指逗弄鱼嘴，咬人没商量，小时候经常被咬。{:4_269:} 已更新，加不成功的银鱼炒蛋{:4_265:} 本帖最后由 思炎 于 2014-1-5 13:28 编辑
hippo239 发表于 2014-1-2 13:13 http://www.sychaguan.com/static/image/common/back.gif
被鱼刺卡过几次之后，忽然就怕吃鱼了。。。丢人啊海边的人不会吃鱼了
我也怕鱼刺。。。都是馋嘴惹的祸，有一次还被黄鳝背上的骨头（刺）卡到。。。搞得惨不忍睹，还被送急诊 {:4_269:}
做菜。。。我的感觉是像个国王。。。厨房就是疆域，瓢碗锅灶就是兵士将领。。。但我不当国王好久了
勇士就要愈战愈勇嘛，期待国王早日归来 {:4_272:} 玩钉耙的悟空 发表于 2014-1-2 19:28 http://www.sychaguan.com/static/image/common/back.gif
无意之举，好彩头杠杠的，偶也是
半夜刚说做菜，一大早就有老乡送河鲜，原来想烧个羊肉汤、炒 ...
哇塞，悟空这楼里说的菜正巧都是我喜欢的。。。看得我 {:4_239:}
主题里‘昂刺鱼’看起来就知道很美味，大赞你父亲亲手腌制的咸菜，{:soso_e179:} 看起来很开胃，不知和东北酸菜的味道有何区别？
其实偶最稀饭的是附带奉送的河虾，我一个人可以慢笃吃掉这盆 {:soso_e124:}
当然有表扬也有‘拍砖’， 俺老妈做的银鱼炒蛋（如下图）我都觉得不好，没想到悟空大厨这次做得卖相更差 ，也许是如悟空提到的最近太忙和偷懒的缘故，所以有失水准。。。。{:soso_e101:}
相对银鱼炒蛋，我更喜欢银鱼羹，所以突发奇想，也许银鱼海鲜酸辣汤会不错滴 {:4_246:} {:4_264:}
http://img15.poco.cn/mypoco/myphoto/20140105/11/6477275920140105112155093.jpg
玩钉耙的悟空 发表于 2014-1-2 20:02 static/image/common/back.gif
好的呀，宋兄不能袖手旁观，我们一起当火头军
拍照技术烂，不会用光圈，用数码凑数。拍照时已 ...
晚上拍照，如果室内光线还可以的话，可以不开闪光灯，拍出的照片更真切一些。 年年有鱼 恭喜恭喜！这鱼品相不错，看着好肥阿 ssun1cn 发表于 2014-1-6 20:38 static/image/common/back.gif
年年有鱼 恭喜恭喜！这鱼品相不错，看着好肥阿
小肥鱼竟引得帅锅冒泡了{:4_245:}
祝新年吉祥，年年有余 玩钉耙的悟空 发表于 2014-1-3 17:42 static/image/common/back.gif
是的，侬是上海银？
葑门横街卖鱼的都这么叫
我嘛，新苏州人
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