ahaah 发表于 2012-2-26 14:05:10

为了2金币啊

花大熊 发表于 2012-2-26 14:16:26

雪菜莴笋炒肉丝。我们早上用来吃早饭的。
额，鱼香肉丝是谁，我不认识啊{:soso_e119:}

山水又相逢 发表于 2012-2-26 14:32:07

安得美食千万盘，大辟天下肉丝如此盘。{:4_268:}

虎儿 发表于 2012-2-26 15:21:34

哈哈，楼主自己喜欢就好

刹那芳华 发表于 2012-2-26 15:35:12

虽然不是很好看，但是只要好吃，也就可以了。。。

自己做的菜，可以保证材料新鲜，不是地沟油。。。自己的菜自己爱{:soso_e100:}。。。

刹那芳华 发表于 2012-2-26 15:36:11

听说还有金钱奖励，刚才我只收到1金钱，再来。。。{:soso_e102:}{:soso_e102:}

河山 发表于 2012-2-26 15:43:07

慢慢儿来吧，会越做越好的

成奎花 发表于 2012-2-26 16:00:18

比我做的水煮肉片象{:soso_e106:}

想清楚 发表于 2012-2-26 16:28:29

老早以前听过个故事，说某某小时候手工的课堂作业交了个难看的小凳子，老师说没有比这更难看的凳子了，某某拿出2个更难看的凳子说，上交的凳子已经是做的比较好的一个了。
我的问题是，楼主还藏着其它的更那个的照片没有？{:soso_e120:}

想清楚 发表于 2012-2-26 16:35:59

老一辈年关都很讲究，记得以前过年打碎个杯子，都要马上说
破岁（破碎）破岁（破碎）岁岁平安
{:soso_e113:}{:soso_e113:}

水花生 发表于 2012-2-26 16:43:03

可以入围黑暗料理界了，楼主{:soso_e120:}

animon 发表于 2012-2-26 16:59:13

{:soso_e128:}

静静不语 发表于 2012-2-26 18:23:11

{:soso_e113:}

Glenn 发表于 2012-2-26 20:53:08

{:soso_e113:}

秋天蚂蚁 发表于 2012-2-26 21:38:31

支持你，好吃才是硬道理，哈哈。

二牛 发表于 2012-2-27 07:19:07

鱼香肉丝太高级了，试试简单的先

temptemple 发表于 2012-2-27 10:21:50

wxmang 发表于 2012-2-26 13:26 static/image/common/back.gif
苍天呀，大地呀，你这个是鱼香肉丝呀？
估计鱼香肉丝的妈妈都不认识他。

买菜是老爹，原来的菜市拆迁了。
“冬笋”，
“这个没有”
“莴笋”
“这个没有”
“这个可以有吧”
“这个真没有”
“窝绩笋”
“这东西啊，怎么不早说”
····

这个菜，我做了三次，第二次是放陈醋，苦了，第三次没骨头汤，味道差好多，还有经验就是莴笋不能用刨刀，这样莴笋的口感就差很多。因为用的是海天豆瓣酱，一直熬不出红油。

temptemple 发表于 2012-2-27 10:23:50

花大熊 发表于 2012-2-26 14:16 static/image/common/back.gif
雪菜莴笋炒肉丝。我们早上用来吃早饭的。
额，鱼香肉丝是谁，我不认识啊

真有雪菜那个菜啊，我煮这个菜都花了1个半钟，早餐吃太奢侈了，不过晚上可以多煮点

wxmang 发表于 2012-2-27 11:24:01

temptemple 发表于 2012-2-27 10:21 static/image/common/back.gif
买菜是老爹，原来的菜市拆迁了。
“冬笋”，
“这个没有”


看来采购第一关就失败了。郫县豆瓣全国任何超市都有。

刘枪枪 发表于 2012-2-27 13:01:33

噗~这鱼香肉丝是犯什么错了，让它妈妈给暴打成这样

越山 发表于 2012-2-27 20:18:10

爱就是用心

翱翔黑海之巅 发表于 2012-2-27 23:54:08

给你发个正宗郫县豆瓣的照片，认准这个图案，希望楼主下次炒个正宗的鱼香肉丝！

本帖最后由 翱翔黑海之巅 于 2012-2-27 23:55 编辑

http://www.hnwon.com/Uploads/515/products/WatermarkMap/200901071802520000000.jpg

风洞 发表于 2012-2-29 09:24:33

“秒杀了油菜水三十年不变，程序直逼肯德基的老妈，震住了煮菜不尝菜，不放盐来不放肉的老爹”

为了这句回个贴。{:soso_e113:}

谜团 发表于 2012-2-29 21:33:43

怎么看怎么像雪菜肉丝 样子难看了点
冬天早上喝粥 就这个菜我觉得不错

抽筋 发表于 2012-3-16 22:28:25

兄弟，你坦白交代，味道如何呀？呵呵。


temptemple 发表于 2012-3-16 22:35:14

抽筋 发表于 2012-3-16 22:28 static/image/common/back.gif
兄弟，你坦白交代，味道如何呀？呵呵。

真的很好，这个菜剁椒是关键，好的剁椒鱼香味特别浓厚，用的是自家腌的，后来用买的真不是味。

抽筋 发表于 2012-3-16 22:39:01

temptemple 发表于 2012-3-16 22:35 static/image/common/back.gif
真的很好，这个菜剁椒是关键，好的剁椒鱼香味特别浓厚，用的是自家腌的，后来用买的真不是味。

好，以后有机会去尝尝你这个新版“鱼香肉丝”。

当然了，在可能的条件下，咱也改进一下，外观确实差点。第一印象很重要。哈哈。



越山 发表于 2012-6-14 13:59:13

赞！

极目楚天舒 发表于 2012-6-22 22:42:30

青椒木耳肉丝{:soso_e134:}
味道应该不差吧
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