关于衡阳小学生进行转基因大米试验的疑问
本人是湖南衡阳的，在网上看到有关《美国科研机构对中国儿童进行转基因大米试验 》的报道，非常震惊。请问在湖南是否 转基因大米多？也是否在民众不知情的情况 下进行了相关试验？似乎是假的，一个幼儿园实验能起多大作用，转基因被人诟病多的是生殖能力，比如老鼠吃玉米绝育啥的，等这些人实验结果要至少等到性成熟，才能看出转基因到底起没起作用，幼儿园毕业后，这帮孩子鬼才知道到哪里上学去了，而且幼儿园毕业后吃不吃转基因根本没人知道。
似乎是真的。不是在幼儿园做的实验，是在小学校里。衡阳已经承认有此事，只是否认有美国参与。 那现在的问题是
1、美国一科研机构发布了其对24名中国湖南省儿童进行转基因大米人体试验的结果。这个是不是事实？有没有相关的链接？
2、为什么是“国际环保组织绿色和平8月30日向媒体表示” 批露出来？
3、中国大陆是否有转基因大米在市场销售？而且在大众不知情的情况下食用？ 刚才在茶錧里看到“lbxyzd2”老兄的文章，里面有相关的链接，让我相信这个试验是存在的。
现在问题又出来了，我就是当地的，网上说在湖南有很多转基因大米，那我们吃什么？ du_yi_long 发表于 2012-9-1 22:36 static/image/common/back.gif
似乎是假的，一个幼儿园实验能起多大作用，转基因被人诟病多的是生殖能力，比如老鼠吃玉米绝育啥的，等这些 ...
不是实验长期后果，是实验转基因大米是不是能有效提供胡萝卜素 科技被资本绑架，走入歧途，直接吃点胡萝卜素不就完了，简单省事，何须搞安全性不可考的转基因？ 凡是观众反对的担心的想知道真相的
有关方面肯定说是假的， 没有真相就是真相 看过点资料，貌似这个富含胡萝卜素的“黄金大米”意义和加碘盐差不多，贫困地区分发药丸成本过高，所以植入某种必需品中，转基因食品也不都是洪水猛兽。好奇的是这种米的投入和产量，毕竟贫困地区最关心的是吃饱。 不需要补充的人如果吃了，会有不好后果吗？ “金大米”—一个世纪以来最伟大的发明之一
严建兵博士，现为华中农业大学生命科学技术学院教授，作物遗传改良国家重点实验室副主任
最近绿色和平组织持续在网上炒作能提高维生素A源含量的生物技术改良水稻，俗称“金稻”或“金大米”，用了耸人听闻的“人体试验”的字眼，许多不明就里的“专家”也纷纷撰文进行义愤填膺的讨伐，再一次成功“制造”了恐慌，作为一位从事农业科技研究的尤其还在从事维生素A生物强化相关研究的科技工作者，我觉得有必要说说什么是真相。
维生素A缺乏会导致什么严重后果？
维生素A缺乏（简称VAD）是一种慢性疾病，症状轻会导致眼部干燥，症状严重会导致失明甚至死亡。我小的时候，傍晚看书时会感觉眼睛模糊，老人说这是“鸡眼”，意思是鸡要回家进笼了，要把眼睛给他们看路，所以小孩子不能在这个时候看书。其实这是维生素A缺乏导致轻微夜盲症的一种表现。VAD是一种全球性的问题，根据WHO的调查，全球目前已有78个国家被确认有维生素A缺乏的公共卫生问题，全球约有四分之一的学龄儿童（1.27亿）存在维生素A缺乏的问题，每年全球有超过25万少年儿童为此失明（1）。2002年中国居民营养与健康状况调查结果表明：维生素A、铁等微量营养素缺乏是我国城乡居民普遍存在的问题。3-12岁儿童维生素A缺乏率为9.3%，其中城市为3.0%，农村为11.2%；在西南等贫困地区，其比率高达50%（2）。这种营养不良也称为“隐性饥饿”，其不但给贫困地区人群的身体健康带来影响，同时也造成巨大经济损失。据中国疾病预防控制中心的陈春明教授估计，仅儿童铁缺乏造成成年后的损失约占2001年国内生产总值的2.9%；但是，如果采取措施使我国贫血率降低30%，则成人及儿童成年以后的劳动生产率提高所得的经济效益是4553亿元（2）。VAD带来的经济损失也类似。
解决VAD的方法
目前世界上，解决微量营养缺乏的问题（包括VAD）的方式主要有如下几种：1）膳食多样性，如果你天天有米饭吃，也有蔬菜，水果和肉类吃，一般不会存在VAD的问题。2）食品强化，在必须吃的食品中添加，我国成功食品强化的案例有：一个是碘盐让中国几乎完全消灭了大脖子病；一个是铁强化酱油也取得明显进展，但因为酱油并不是人人的必须品，所以对铁缺乏的消除仍然任重道远。3）药丸补充，比如市场上销售大量的各种维生素片剂。这些办法虽然能部分解决一些问题，但也存在显而易见的局限性：1）需要改善营养缺乏的群体大多是穷人，他们往往没有有效的手段获得强化食物或保证膳食多样性；2）已知的贫困群体有多重微量营养素缺乏症，并非所有这些缺乏症都能够通过强化食品加以防治；3）就营养元素含量、稳定性和物理特性而言、强化各种食品的技术尚未完全形成，有关营养元素相互作用的知识不足，使对某种食品添加营养元素的技术复杂化；4）药丸补充的成本相对较高。因此在这些手段的基础上提出了一种更具有应用前景的方法—生物强化，该方案是通过育种并结合生物技术的手段来提高主要粮食作物的微量元素的含量，从而解决以这些粮食作物为主食的贫困人群的营养缺乏问题，也就是大都数穷人的缺乏问题。这种方法不额外增加成本，也不依赖于分发渠道。
“金大米”的前世今生
水稻是全世界一半以上人群的主粮，尤其是穷人的主粮，如果能提高水稻中维生素A的含量，那么全世界穷人的维生素A缺乏问题就迎刃而解，基于这样一个设想，在1984年菲律宾召开的一个会议上，苏黎世理工学院Ingo Potrykus教授勇挑重担，承接了把普通水稻变成富含维生素A水稻的重任，他历经8年努力，终于推出了概念性的产品，因此他也被评为目前在世的对生物技术贡献最大的100人之一。其实普通水稻籽粒中并不能合成维生素A，因此通过传统的杂交手段，你无论如何也获得不了高维生素A的品种。Potrykus教授想到了一个绝妙的主意，把细菌和黄水仙中合成维生素A的生产线也就是4个相关基因导入水稻中，让水稻的维生素A的含量从零提高到一点几微克/克，这也是第一代的“金大米”。可是这个含量远远满足不了人类对维生素A的需求。理论估计，如果维生素A含量达到15微克/克，每人每天吃四两水稻，就可以基本满足人体对维生素A的需求，按这个含量每人每天要吃几斤大米，这显然不可能。
第一代产品出来之后，有些反对人士就嘲笑说这只是画了一个大饼给大家充饥。随后著名生物技术公司先正达公司的科研人员接过了接力棒，他们从玉米中找到了功效更强的基因，重新组织了这条生产线，培育了第二代的“金大米”，让维生素A的含量一下提高了几十倍，每人每天只要吃不到2两大米就可以满足全天的维生素A需要，一下让这个产品到了实用的程度。
因为公司的参与，绿色和平组织就质疑，这是国际大公司为了自己不可告人的商业目的，实施的一个大阴谋，一但推广，公司就会谋求巨大商业利益。于是先正达以及其他拥有相关专利的单位一起宣布放弃其所有与“黄金大米”有关的专利权，“黄金大米”将无偿地提供给发展中国家农民使用。让“黄金大米”真正成为一个人道主义的项目。并制定了相关条例，条例内容主要包括：所有发展中国家包括中国的农民可以无偿使用该技术；该技术也可以无偿用到其它主要粮食作物中；销售该作物的公司不能因为该技术使用而增加售价；农民也可以自行繁育种子留到下一代使用。
绿色和平组织的反对
绿色和平为什么反对“金大米”呢？我个人简单的理解是：这个是他们的工作，绿色和平组织重要的工作就是反对转基因。在前不久，听某位著名的科学家说，绿色和平组织不打算反对“金大米”了，因为他们也知道，这是一个人道主义的项目，反对的结果是让最需要帮助，根本没有话语权的穷人忍受更多的灾难。我当时还对绿色和平组织略生好感，不过最近他们的炒作，让我的看法又回到原点。大凡在这里大声反对，大都不会是维生素A缺乏的患者。对他们来说“金大米”可有可无，因为上面提到的那些补充途径他们容易都能获得。
绿色和平在反对什么呢？第一个吸引眼球的是这是一个“人体试验”，而且是针对中国儿童的人体试验。事实是：这个试验根本不是安全性试验（黄金大米的安全性试验早就完成），而是维生素A在人体的转化效果试验。其实我上文提到的维生素A不准确，严格的说法应该是维生素A源，这种生物技术改造过的水稻并不能直接产生维生素A，而是维生素A的前体beta-胡萝卜素，其在人体里可以转化为维生素A。这种转化效果如何，在中美联合的这个试验中给出了完美的答案（3），儿童每天吃2-3两米饭（大约是一两干大米）可以满足儿童一天60%的维生素A需求，和吃维生素A丸的效果一样。作者在文章也清楚注明，该试验受到中美伦理委员会的批准。因此根本不是在偷偷做试验。
还有人质疑，为什么这个试验不在美国儿童身上做，而要在中国儿童而且是山区儿童身上做？答案是，同样的试验在美国成人身上已经做过，上面提到不是“安全性试验”，“金大米”根本不存在安全性问题，而是“转化效果”试验，就是吃了到底效果如何。中国儿童，尤其是贫困地区的儿童有将近一半存在维生素A缺乏的问题，他们是最需要照顾的人群，而美国基本不存在这个问题。更多的试验还会在亚洲和非洲其它贫困地区进行。
“金大米”能解决全球维生素A缺乏的问题吗？绿色和平也这样质疑并认为“金大米”的推广会加重世界的粮食安全危机。他们认为膳食多样性是解决这个问题的好办法，我同意膳食多样性是个好办法，但事实是有多少组织或者个人在真心努力，让全世界的贫困人民除了有饭吃，还有多样的蔬菜吃，有肉吃呢？金大米不是万能的，但我们需要熟知和尊重的事实是：全世界有超过30亿人口以水稻为主粮，他们中的很多人每天除了吃大米外，很少再有其它食物吃。贫困是产生维生素A缺乏症的根本原因，消灭贫困需要全世界各国政府的共同努力。金大米无法替代现在为解决这些问题所做的努力，但毫无疑问，它可以作为一种有力的辅助手段，持久地推进（尤其是偏远农村地区）营养问题的解决进程。
金大米从概念的提出，到研发出第一代产品，到产品的完善，到今天艰难的推广过程，28年已经过去了，无数科学家和热心人士为此花费了毕生的心血。这样一个伟大的产品早就应该进入市场，解救无数遭受病困的穷苦人民，然而由于某些组织和个人，或因为自己特殊的目的和利益，或因为相应知识缺乏，或因为“好心”一直阻碍这个产品的推广应用。这些反对者大都不是维生素A缺乏的病患，对他们而言“金大米”可有可无，但对穷人呢？曾经有人总结了“金大米”推广的三重障碍，技术，专利和反对人士，现在技术和专利都不是问题，剩下就一个反对人士。正如金大米的发明者之一Ingo Potrykus教授所言：“在金大米这个问题上，我们需要更理性的讨论，而不是情绪化的抵制。”
参考文献：
1. http://www.harvestplus.org/vita.html
2. 陈春明 主编，中国营养状况十年跟踪 1990-2000，北京:人民卫生出版社, 2004.
3. β-Carotene in Golden Rice is as good asβ-carotene in oil at providing vitamin A to children. The American Journal of Clinical Nutrition, 2012 (96): 658~664
严建兵多次给方舟子主持的网友聚餐 抗鳞翅目病虫害 BT蛋白 转基因水稻 提供食材。
严建兵 回复@zzhou洲：很多人问我为什么不吃？首先我和我家人，包括4岁的儿子都吃过转基因的水稻，那是我们学院每年当福利发给教职工的。我们聚会的时候，用转基因的米做的炒饭通常是最受欢迎的主食。还有很多网友通过多种方式品尝过转基因水稻。 //@zzhou洲 转发:回复@长剑之心: 为什么@方舟子 们不去试吃，却拿儿童做试验？既然＂大米＂没问题，为何还试验？反对你们，就是反科学、反人类？你们是专家学者，所以身子比这些儿童金贵？"◇" 本帖最后由 ccaaatt 于 2012-9-5 09:45 编辑
补充一点关于袁隆平和转基因的微薄网言网语，上面新下面旧：
//@三思柯南 回复@古代之卡：光合作用固定碳的不同路径。C3的意思是二氧化碳首先被固定到一个三碳化合物中，C4是二氧化碳首先被固定在一个四碳化合物中。水稻是C3植物，玉米是C4植物。C4的固碳效率高于C3植物，同等条件下玉米产生的生物质比水稻多。现在人们想要把C4过程在水稻中实现，从而提高产量。
//@古代之卡 求教育,C3,C4都是啥米?
//@三思柯南 C4太难了吧
//@绿色超级稻 袁老那里根本就没有实力做那个C3改C4的转基因研发。
//@方舟子 袁隆平自己要做增产的转基因水稻，目前技术不成熟。他攻击的是很成熟的抗虫害转基因水稻，散布“虫子不吃人怎么能吃”的无稽之谈，算是行业竞争吧。
//@方玄昌 这篇文章很早以前就写完了，一直在等这本书出版，而袁隆平对转基因技术的暧昧态度早已流毒天下。不过当下发这组文章也还算合适。可惜与以往一样，那些反转基因的人士是永远不会看这类文章的，他们根本不想说理，只热衷于造谣。 本帖最后由 ccaaatt 于 2012-9-5 22:12 编辑
有的卖当然吃。市面上木瓜都是转基因的，年年吃
本帖最后由 chmjiong 于 2012-9-6 16:26 编辑
我觉得黄金水稻在中国推广就是脱裤子放屁
中国VAD高发地区都是不能种水稻的，要这鸟东西干嘛？？？？
这货可能对某些猴子国家和黑蜀黍国家有用，它们能种稻，也不像我们大吃货国那么会找东西吃，除了米饭就是米饭
拿中国孩子做这种没好处的实验，生儿子没屁眼
ccaaatt 发表于 2012-9-5 09:44 static/image/common/back.gif
补充一点关于袁隆平和转基因的微薄网言网语，上面新下面旧：
//@三思柯南 回复@古代之卡：光合作用固定碳的 ...
summer zp2534246就看到你上窜下跳的！ 如果我估计的不错的话你也就敢用马甲上窜下跳了，连这点胆子都没有，冷！ 发表于 19 小时前
这位老兄，本人好像没有跟你有什么交集，也没有对你上窜下跳吧。
你这个样子，很难不让本人认为你是相关利益方。
本人也可以告诉你。本人就是湖南衡阳的。江口小学离我这没多远。
一个人对自己每天吃的东西进行转基因是否安全存有疑问都不可以的话，我个人对你的智商不看好
我还是那句话，summer你让你小孩吃吗。
我同意这位老兄的：
稍微煽情点说，转基因技术为人类的明天带来了无限的希望。真心希望这方面的研究和开发不断取得突破。
但是，话又说回来，无论在理论上有多么安全可靠，用于主食的转基因科技研发也必须受到最严格的管理和监督。既不能将其他国家的实验结果、或是在其他动物实验中取得的结果当作充分的依据，更不能因为转基因技术在其他食物上取得成功便可理所当然地判定主食研究成果也必然无害。
我认为，如果研究已经到了可以开展“人体实验”的阶段，应该在中央政府有关部门的严格监管之下进行有计划的工作。另外，只有在实验结果证明转基因主食对健康成年人有益无害之后，才可以用未成年人作实验。更理想的情形，是有关主食被中央政府批准上市流通、并在一定范围持续数年之后未发现问题的前提下，再用未成年人做实验。
这不仅是科研思路、进取心之类的问题，这其实是我们之所以被称为文明人的底线问题。
此次事件实在是荒谬，不论结果如何。 ccaaatt 发表于 2012-9-5 22:11 static/image/common/back.gif
有的卖当然吃。市面上木瓜都是转基因的，年年吃
本是是说主食，转基因大米 zp2534246 发表于 2012-9-6 19:55 static/image/common/back.gif
summer zp2534246就看到你上窜下跳的！ 如果我估计的不错的话你也就敢用马甲上窜下跳了，连这点胆子都没 ...
这个你放心，我会给我的孩子吃的，这个没有什么大不了的，实际上现在我们现在很多的食品都是转基因的，有的你不知道而已。
如果你考虑我是利益方，哈哈，那你要好好的思考一下你的智商了。
任何事物都是有利有弊，你不能只关注一面而忘记另一面。
而且看你的言论，如果猜的没有错的话你可能连其中最基本的区别都不知道，就做了别人的枪，如果你想继续的话，就继续吧！
很多时候蠢人爱国其实是害过，好心做蠢事的例子很多就不用再举了。 zp2534246 发表于 2012-9-6 19:56 static/image/common/back.gif
本是是说主食，转基因大米
我想吃很久了（虽然知道和非转的没啥本质区别），可惜没搞到尝尝。
:call:
有愿意毒害万恶的挺转基因分子的没有，能免费给俺50斤转基因福利米吃吃不 海水 发表于 2012-9-3 14:35 static/image/common/back.gif
不需要补充的人如果吃了，会有不好后果吗？
看看加碘盐的后果就知道了。 zp2534246 发表于 2012-9-6 19:55 static/image/common/back.gif
summer zp2534246就看到你上窜下跳的！ 如果我估计的不错的话你也就敢用马甲上窜下跳了，连这点胆子都没 ...
双刃剑呀，一个控制不好将是毁灭性的。 如果你考虑我是利益方，哈哈，那你要好好的思考一下你的智商了。
任何事物都是有利有弊，你不能只关注一面而忘记另一面。
而且看你的言论，如果猜的没有错的话你可能连其中最基本的区别都不知道，就做了别人的枪，如果你想继续的话，就继续吧！
很多时候蠢人爱国其实是害过，好心做蠢事的例子很多就不用再举了。
你太自以为是了。你凭什么认为别人就不认为你是利益方。
我本人认为衡阳进行了转基因大米的试验是真实的，又防碍你哪一点呢？你在这里上窜下跳？
我本人认为衡阳进行了转基因大米的试验是真实的，而官方进行了否认是在欺骗，又防碍你哪一点呢？你在这里上窜下跳？
我本人认为衡阳进行了转基因大米的试验是真实的，而孩子及其家人要有知情权，又防碍你哪一点呢？你在这里上窜下跳？
页:
[1]