peix 发表于 2012-6-21 17:25 static/image/common/back.gif
蛇鸡一块煮
这个大补！还有一种龙虎凤的吃法，多了猫肉
广州仁者 发表于 2012-6-27 08:55 static/image/common/back.gif
这样的话，去酒店吃饭别点蛇，容易被人骗秤的，趁思言不备，骗你2两秤。
我怕的是菜市场卖的活蛇。。。话说老妈给俺买蛇，还一路拎回家（处理好的），烧来给我吃。。。母爱啊 {:4_273:}
在酒店里点蛇，侍者会将蛇装在网袋或竹篮子里的，这个我不怕滴。
其实真的在酒店吃饭时，也不太在意缺斤少两了。
有一次，我在做海鲜的朋友那里一只只的挑选出来的基围虾，被送到饭店加工完，然后被服务生错送到别的桌上。。。。。我当然郁闷，不过把老板教训一通，也就算了
那桌吃了我的基围虾的客人，真好运。
广州仁者 发表于 2012-6-27 08:58 static/image/common/back.gif
前些年有次到番禺吃水蛇粥，买的一桶粥里很多蛇蛋，后来再去吃就没碰到了。
吃过蛇胆，没吃过蛇蛋，蛇蛋味道是咋样的？
见到你用新头像了，景色很美 {:4_247:} {:4_255:}
思炎 发表于 2012-6-27 10:35 static/image/common/back.gif
吃过蛇胆，没吃过蛇蛋，蛇蛋味道是咋样的？
见到你用新头像了，景色很美
蛇胆能清热止咳
小时候每次感冒咳嗽之类的，老爸就抓条蛇取胆，把蛇胆晾干后当药吃，
整个蛇胆用水送下去，效果很好。
思炎 发表于 2012-6-27 10:33 static/image/common/back.gif
我怕的是菜市场卖的活蛇。。。话说老妈给俺买蛇，还一路拎回家（处理好的），烧来给我吃。。。母爱啊 {:4 ...
送上一盘，呵呵
http://www.53sz.com/uploadfile/20110408145046_8874.jpg
思炎 发表于 2012-6-27 10:35 static/image/common/back.gif
吃过蛇胆，没吃过蛇蛋，蛇蛋味道是咋样的？
见到你用新头像了，景色很美
蛇胆还是要少吃为妙！尤其是野生蛇，蛇>青蛙>昆虫>作物>农药，蛇胆里的重金属/农药成分应该很高。{:4_268:}
豆子星 发表于 2012-6-24 12:08 static/image/common/back.gif
气象万千这词用得好，赞一个！
谢谢{:4_266:}
在磨刀的胖猫 发表于 2012-6-24 14:26 static/image/common/back.gif
新西兰待了四年，罗特鲁瓦去过两次，去过一次毛利村，饮食不怎样，餐前表演还不错
罗特鲁瓦下面的陶波不错 ...
对新西兰的食物没有什么期待，我怀疑是不是数十年不变的
我家附近就有不少牧场，没事就开车兜风，逗奶牛群玩让不少跟我一起的人乐不可支
燕庐敕 发表于 2012-6-25 18:33 static/image/common/back.gif
妈呀，按住的地方，原来的北京，后来的香港和深圳，个个都超过新西兰全国的人口啊。
对住在只有四万多人小城的我，那两个地方可不是大城市吗。
前几年有个新闻把我这个来自大国的人逗得乐得不行，房价的上升，是因为比其它年份多了几千名新移民。
ssun1cn 发表于 2012-6-26 11:38 static/image/common/back.gif
你这个好恐怖，女孩长大后不止会如何
我只觉得她毛发特别旺盛，胡子都有了的感觉（不过我对此没有联想），其它没什么特别。
珙桐花 发表于 2012-6-27 08:00 static/image/common/back.gif
国内的奇异果为了运输保存，往往没成熟就摘了，所以很涩，我们这边有本地产的野生猕猴桃，小小的，成熟时 ...
野生的跟种植的有什么不同吗？这里的超市不时会见到拇指般大小据说是新品种的猕猴桃，表皮光滑没毛，我总错觉得那是野生品种。
思炎 发表于 2012-6-26 10:22 static/image/common/back.gif
我只喝过蛇胆酒，虎骨酒，都是喝一点点尝尝
没有喝过蛇毒酒，是什么部位泡制的？
杀蛇前，把蛇头按住，强迫嘴张开，然后把毒牙往酒杯边沿一靠，在往下压点，蛇就自然把毒喷出来了。接着兑上酒，就可以开喝了。
我怀疑我这这种喝法，是听到蛇毒贵过黄金才流行开的。
广州仁者 发表于 2012-6-27 08:58 static/image/common/back.gif
前些年有次到番禺吃水蛇粥，买的一桶粥里很多蛇蛋，后来再去吃就没碰到了。
我们广东人的吃相真猛，我都好佩服我们自己{:4_263:}
广州仁者 发表于 2012-6-27 09:00 static/image/common/back.gif
这个大补！还有一种龙虎凤的吃法，多了猫肉
我从小就不敢吃猫狗，但知道冬天很多人这个吃法。
peix 发表于 2012-6-23 11:00 static/image/common/back.gif
一到冬天，广东人都爱吃蛇火锅。一只草鸡一只草龟，高档一点的再加一条毒蛇一起熬浓汤底。毒蛇胆会混高度 ...
我这边蛇胆是打散在酒中，和着川贝热上，并不苦，感觉也没什么效果，估计老板们用饲养蛇冒充野生蛇有段日头了。
liziang 发表于 2012-6-27 12:45 static/image/common/back.gif
蛇胆能清热止咳
小时候每次感冒咳嗽之类的，老爸就抓条蛇取胆，把蛇胆晾干后当药吃，
整个蛇胆用水送下 ...
蛇胆川贝枇杷露{:4_255:}
temptemple 发表于 2012-6-28 08:38 static/image/common/back.gif
杀蛇前，把蛇头按住，强迫嘴张开，然后把毒牙往酒杯边沿一靠，在往下压点，蛇就自然把毒喷出来了。接着兑 ...
对蛇毒会有所选择吗？
temptemple 发表于 2012-6-28 08:40 static/image/common/back.gif
我这边蛇胆是打散在酒中，和着川贝热上，并不苦，感觉也没什么效果，估计老板们用饲养蛇冒充野生蛇有段日 ...
广东也是这样服用的，贴心的老板会为熟客提供炖好川贝
浮云 发表于 2012-6-26 11:18 static/image/common/back.gif
牙！
哈哈，货真价实，你那是骨头汤。
peix 发表于 2012-6-28 08:23 static/image/common/back.gif
对新西兰的食物没有什么期待，我怀疑是不是数十年不变的
我家附近就有不少牧场，没事就开车兜风，逗奶牛 ...
当时读书的时候，有回哥几个喝半醉了，去农场偷了只养回来，后来酒醒了，又给人家偷偷送回去
杀猪牛羊不放血，当然不值得期待了，南道有处好像叫阿卡若瓦的产龙虾，去吃过一次，也不怎么样。倒是自己去海边吊螃蟹，挖蛤蜊，扯青口，还不错。
peix 发表于 2012-6-28 08:44 static/image/common/back.gif
对蛇毒会有所选择吗？
喝过两次，没听说，我只管吃的:$
peix 发表于 2012-6-28 08:23 static/image/common/back.gif
对新西兰的食物没有什么期待，我怀疑是不是数十年不变的
我家附近就有不少牧场，没事就开车兜风，逗奶牛 ...
奶牛群，怎么个逗法？
temptemple 发表于 2012-6-28 08:38 static/image/common/back.gif
杀蛇前，把蛇头按住，强迫嘴张开，然后把毒牙往酒杯边沿一靠，在往下压点，蛇就自然把毒喷出来了。接着兑 ...
这个有风险啊！如果口腔皮肤有破损，蛇毒会进入血液的，即便不是见血封喉，也不是随便闹着玩的
广州仁者 发表于 2012-6-28 20:13 static/image/common/back.gif
这个有风险啊！如果口腔皮肤有破损，蛇毒会进入血液的，即便不是见血封喉，也不是随便闹着玩的
这帮人不讲科学，我都那样说还要压着喝，边喝还边说，贵过黄金的喔。
我边喝心里边笑，别人的贵过黄金是拿来做科学实验的，这帮吃货。
liziang 发表于 2012-6-27 12:45 static/image/common/back.gif
蛇胆能清热止咳
小时候每次感冒咳嗽之类的，老爸就抓条蛇取胆，把蛇胆晾干后当药吃，
整个蛇胆用水送下 ...
我们这的吃法是将蛇胆放在一小杯白酒里，然后整个吐下去，或者把蛇胆挑破和白酒混合，喝下去。
只是我每次谈到吃蛇胆，都有好心网友友情提醒我蛇胆不卫生，可蛇胆是好东西也 {:4_265:}{:4_269:}
本帖最后由 思炎 于 2012-6-29 08:56 编辑
广州仁者 发表于 2012-6-27 17:50 http://www.sychaguan.com/static/image/common/back.gif
送上一盘，呵呵
谢谢你送上的基围虾 {:4_261:}
不过这图片里的看起来太大个，太肥，象对虾，大虾。 基围虾要瘦长的，中等个头那种最美味，肉质嫩
我上面说：一只只挑出来的，就是这样的size
思炎 发表于 2012-6-29 08:55 static/image/common/back.gif
谢谢你送上的基围虾
不过这图片里的看起来太大个，太肥，象对虾，大虾。 基围虾要瘦长的， ...
思炎专业！俺不懂，只知道虾要大，要活的{:4_280:}
peix 发表于 2012-6-28 08:37 static/image/common/back.gif
野生的跟种植的有什么不同吗？这里的超市不时会见到拇指般大小据说是新品种的猕猴桃，表皮光滑没毛，我总 ...
在网上搜了两个相对靠谱的图，其实外形都差不多，比鸡蛋略小，肯定比拇指大。http://www.7liping.com/fileupload/news/2009_08_11/mt20090811161504343.jpghttp://img.trip.elong.com/home/attachment/201102/14/55/4678727_12977133139khs.jpg.big.jpg
思炎 发表于 2012-6-29 08:46 static/image/common/back.gif
我们这的吃法是将蛇胆放在一小杯白酒里，然后整个吐下去，或者把蛇胆挑破和白酒混合，喝下去。
只是我 ...
你们这蛇胆酒不温的啊？
广州仁者 发表于 2012-6-28 20:10 static/image/common/back.gif
奶牛群，怎么个逗法？
迟些开个贴回答你这个问题{:2_27:}