思炎 发表于 2012-6-17 10:54:32

林间风儿 发表于 2012-6-16 11:09 http://www.sychaguan.com/static/image/common/back.gif
火龙果内寡淡的很,但皮漂亮,用来做容器,很高级的说!我吃火龙果要沾白糖,听说有一种红龙果,肉是红的,很想尝尝 ...
俺们茶馆里有个茶友的ID就是火龙果。。。 {:soso_e121:}


火龙果本身的口味是很淡,果肉里有象黑芝麻状的籽,很奇特的蔬果。最好不要蘸白糖,一旦知道是有好处滴,再吃就会觉得味道很清香,就接受了。

在东南亚和中国的亚热带地区火龙果比较多,但不便宜。

山竹也是很好的清热型水果,在东南亚,榴莲被成为水果皇帝,而山竹就是皇后。
据说:因为前者是热量型的,后者是清凉的,一阴一阳成为互补。

ymasimon 发表于 2012-6-17 13:59:47

newyorker 发表于 2012-6-17 10:31 static/image/common/back.gif
你那一对松鼠下仔没有?

没有下崽。估计也不会下崽,MM很暴力,时不时就来点家庭暴力,DD看见她就躲了。

ymasimon 发表于 2012-6-17 14:02:19

思炎 发表于 2012-6-17 10:45 static/image/common/back.gif
火龙果的确是好东西,头像很可爱,你的小松鼠吃坚果,居然也吃火龙果

他们只吃一点,更重要的是好东西要霸占,要从我这抢走他们认为一切有意思的东西。

searin 发表于 2012-6-17 19:13:43

现在这个季节火龙果很甜。。 可以多吃。。。
花青素应该是多在皮中吧?

还有一种红龙果,味道更甜,果肉是红色的,但是个子较小,也还很不错。果肉的花青素含量应该更高?!猜的。。

宋兵丙 发表于 2012-6-17 19:28:20

newyorker 发表于 2012-6-16 21:11 static/image/common/back.gif
松鼠不是喜欢吃橡子吗?它还吃水果?

我家的桃子梨子李子时常遭殃就是松鼠的干活。

宋兵丙 发表于 2012-6-17 19:30:51

本帖最后由 宋兵丙 于 2012-6-17 19:31 编辑

ymasimon 发表于 2012-6-16 23:34 static/image/common/back.gif
从没有睁开眼的奶娃娃松鼠养大,他当然不怕我了。整天在家里称王称霸的。
松鼠从小是怎么养的?我也养过没活。

宋兵丙 发表于 2012-6-17 19:39:55

ymasimon 发表于 2012-6-17 13:59 static/image/common/back.gif
没有下崽。估计也不会下崽,MM很暴力,时不时就来点家庭暴力,DD看见她就躲了。

这个,神油,伟哥伺候肯定从啦。

ymasimon 发表于 2012-6-17 22:01:06

宋兵丙 发表于 2012-6-17 19:28 static/image/common/back.gif
我家的桃子梨子李子时常遭殃就是松鼠的干活。

那估计是花栗鼠干的。这种红松鼠一般不会到理人家近的果园去的。

ymasimon 发表于 2012-6-17 22:03:26

宋兵丙 发表于 2012-6-17 19:30 static/image/common/back.gif
松鼠从小是怎么养的?我也养过没活。

没有睁开眼的时候,要搞个保温箱。用小针管每隔两小时喂一次奶,可以是纯牛奶,也可以是奶粉。随意晚上要辛苦一些。最重要的是温度要恒定。

ymasimon 发表于 2012-6-17 22:04:28

宋兵丙 发表于 2012-6-17 19:39 static/image/common/back.gif
这个,神油,伟哥伺候肯定从啦。

那个,估计三锅也不开发松鼠用的{:3_42:}

武当七瞎 发表于 2012-6-17 22:26:11

searin 发表于 2012-6-17 19:13 static/image/common/back.gif
现在这个季节火龙果很甜。。 可以多吃。。。
花青素应该是多在皮中吧?



红龙果比火龙果味道甜,汁水更多,也没有火龙果那么清淡,两者个头差不多。
在广西南宁的八桂田园吃过直接从树上摘下来的红龙果,吃得血喷大口的,很开胃。{:4_238:}

AndSoOn 发表于 2012-6-17 23:17:59

这几天得买一个尝尝鲜……

newyorker 发表于 2012-6-18 01:34:05

武当七瞎 发表于 2012-6-17 22:26 static/image/common/back.gif
红龙果比火龙果味道甜,汁水更多,也没有火龙果那么清淡,两者个头差不多。
在广西南宁的八桂田园吃过直 ...

这个不错。

ymasimon 发表于 2012-6-18 10:33:44

雅鱼 发表于 2012-6-16 23:44 static/image/common/back.gif
哪有卖的,小松树好可爱啊

我家的在新疆天山下一牧民家买的。

searin 发表于 2012-6-18 10:43:43

武当七瞎 发表于 2012-6-17 22:26 static/image/common/back.gif
红龙果比火龙果味道甜,汁水更多,也没有火龙果那么清淡,两者个头差不多。
在广西南宁的八桂田园吃过直 ...

为什么我买到的红龙果都是小小的。。。?
一斤差不多2个,火龙果差不多就一个

ymasimon 发表于 2012-6-18 12:48:38

有的火龙果很大的,以前买过一个一斤半的,没有搞清楚产地哪里。

AndSoOn 发表于 2012-6-18 17:18:11

问了个水果摊,
说是四块5一斤……

明雪积 发表于 2012-6-18 18:11:15

ymasimon 发表于 2012-6-17 22:03 static/image/common/back.gif
没有睁开眼的时候,要搞个保温箱。用小针管每隔两小时喂一次奶,可以是纯牛奶,也可以是奶粉。随意晚上要 ...

好辛苦啊,哪里弄到的?

履虎 发表于 2012-6-18 18:27:49

这东西吃起来好像很麻烦,刚刚买了两个回来。

ymasimon 发表于 2012-6-18 19:28:11

明雪积 发表于 2012-6-18 18:11 static/image/common/back.gif
好辛苦啊,哪里弄到的?

小松鼠不好碰到,我的在新疆买的。那些个针管奶粉什么的药店和超市有卖的。

明雪积 发表于 2012-6-18 21:21:26

ymasimon 发表于 2012-6-18 19:28 static/image/common/back.gif
小松鼠不好碰到,我的在新疆买的。那些个针管奶粉什么的药店和超市有卖的。

看着好漂亮,眼热一下,真要自己养估计没有那么耐心的付出,羡慕一个:)

AndSoOn 发表于 2012-6-18 22:20:17

煜熠 发表于 2012-6-18 18:27 static/image/common/back.gif
这东西吃起来好像很麻烦,刚刚买了两个回来。

应该可以让老板给你剥皮削好的吧。

newyorker 发表于 2012-6-19 01:26:12

煜熠 发表于 2012-6-18 18:27 static/image/common/back.gif
这东西吃起来好像很麻烦,刚刚买了两个回来。

很好办呀。刀切开,扒皮,果肉随便吃。

newyorker 发表于 2012-6-19 01:38:16

思炎 发表于 2012-6-17 10:54 static/image/common/back.gif
俺们茶馆里有个茶友的ID就是火龙果。。。




榴莲补男,山竹补女,试一试就知道了。:lol

newyorker 发表于 2012-6-19 01:41:57

本帖最后由 newyorker 于 2012-6-20 06:30 编辑

http://img13.poco.cn/mypoco/myphoto/20120620/06/6586838120120620062619068.jpgsearin 发表于 2012-6-17 19:13 static/image/common/back.gif
现在这个季节火龙果很甜。。 可以多吃。。。
花青素应该是多在皮中吧?


果肉可分成红色、白色、黄色三种。红肉称为红龙果,白肉称为玉龙果,黄肉称为黄龙果。国内没有黄龙果,广东等地种植的是“天香一号红龙果”,中国自己培育的品种。

果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。

我看你自制过冰淇淋,你可以试着加入火龙果,味道独特。

newyorker 发表于 2012-6-19 01:45:08

煜熠 发表于 2012-6-18 18:27 static/image/common/back.gif
这东西吃起来好像很麻烦,刚刚买了两个回来。

火龙果的果皮可以吃,它含有非常珍贵的营养物质——花青素。尤其建议你LP吃,可以增进皮肤的光滑度,美颜肌肤。
将红色的内皮小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也可以。  

newyorker 发表于 2012-6-19 01:47:15

林间风儿 发表于 2012-6-16 11:09 static/image/common/back.gif
火龙果内寡淡的很,但皮漂亮,用来做容器,很高级的说!我吃火龙果要沾白糖,听说有一种红龙果,肉是红的,很想尝尝 ...

你可以试一试这个,你女儿可定喜欢:

火龙果西米露
  
火龙果
  材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量。
  做法:
  1.煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。
  2.火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
  功效:夏日常吃可以健脾养胃。

newyorker 发表于 2012-6-19 01:52:50

本帖最后由 newyorker 于 2012-6-20 06:31 编辑

AndSoOn 发表于 2012-6-18 17:18 static/image/common/back.gif
问了个水果摊,
说是四块5一斤……
火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应秤每个火龙果的重量,选择越重的越好。
  表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。

http://img170.poco.cn/mypoco/myphoto/20120620/06/6586838120120620062653019.jpg

searin 发表于 2012-6-19 09:55:04

newyorker 发表于 2012-6-19 01:38 static/image/common/back.gif
榴莲补男,山竹补女,试一试就知道了。

原本很喜欢吃山竹的,前不久山竹上市,去附近批发市场买了一箱。。吃到腻死。。。好甜
最后烂了一些都没吃完。。。 哎。。不能贪便宜啊。。。一箱太多了。。算上浪费的,跟零售价差不多了。。

现在是榴莲的季节。。不过喜欢吃榴莲的男生并不多。。。

searin 发表于 2012-6-19 09:59:47

newyorker 发表于 2012-6-19 01:41 static/image/common/back.gif
果肉可分成红色、白色、黄色三种。红肉称为红龙果,白肉称为玉龙果,黄肉称为黄龙果。国内没有黄龙果,广 ...

火龙果应该比较适合做好了的冰激凌上放的鲜果。。水分较多,我想火龙果冰激凌冰沙的可能性比较大。。

不过我一般买来直接剥皮吃。。一次一个。。开个口跟吃西瓜那么吃
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