淡淡的海风 发表于 2012-2-17 08:48:02

自己在家烧烤

 很爱吃烧烤.外面自助餐一顿每人69大洋,不是很划算.领导在淘宝上买了一个工具,前段时间叫朋友一起在家吃的.














淡淡的海风 发表于 2012-2-17 08:50:31

自己弄得感想如下:
1--- 非常香,非常实惠,非常好吃
2--- 鸡翅神马的要事先腌一下才更好吃.
3--- 金针菇神马的最好吃了,一盘子全吃光.
4--- 关于配料,买了一包孜然粉,加上辣椒粉,然后加盐进去混合,烤的时候直接撒上去,就足够香了.
5--- 必备:冰饮料加冰啤酒或是红酒.如果再来点酸泡菜是最好的了,可以去油腻.
6--- 五花肉应该要先拿去冷冻一会,有点硬度了,再慢慢片成薄片,这样才不油腻,也容易熟.肉要先烤,出了油就可以加上各种蔬菜了.烤肉包上生菜,非常美味

BF历险记 发表于 2012-2-17 09:02:53

还可以烤小黄鱼,用黄酒生姜葱段盐腌下,包个锡纸异常鲜美,鸡翅可以腌成可乐鸡翅,割上几刀熟的快,外焦里嫩,不说了,口水都流出来了。

曼陀罗 发表于 2012-2-17 09:43:27

俺受不鸟了,口水流出来了,俺 也去买个这个工具,多少米买的哈

林间风儿 发表于 2012-2-18 11:24:23

真会享受,不知烤起来油烟大不大?

右手刀左手瓜 发表于 2012-2-18 11:33:07

介绍一下您买的炉具什么牌子?好使不好使?准备向您学习{:4_264:}

王老爷 发表于 2012-2-18 12:22:05

赞!赔俺口水

hfly47 发表于 2012-2-18 12:30:29

不错,工具具体叫神马?

蒸八宝 发表于 2012-2-18 21:59:39

你这个工具很棒啊,家用正好,这工具叫什么?

肖羽 发表于 2012-2-28 15:51:02

{:soso__17149206651572677340_1:}淘宝上瞅了瞅,准备也弄个

喝点红茶上会网 发表于 2012-3-1 03:31:40

楼主请问这个工具叫什么,最好给个链接啊俺也搞个去{:soso__8797293740917707687_3:}

jerrod 发表于 2012-3-1 15:44:13

太奢侈了,太腐败了,太堕落了{:soso__12146131604871077814_2:}。楼主让我们禁口的人情何以堪。

谜团 发表于 2012-3-1 22:06:31

流口水呀流口水{:soso__11209015592987186677_1:}

temptemple 发表于 2012-3-2 11:51:48

这个好用吗,油烟大不大

熊茂成 发表于 2012-3-27 16:25:54

油烟怎么搞啊?我在家里也搞过,但是屋子里味道三天都下不去。。

lymwuwu 发表于 2012-3-27 21:53:55

熊茂成 发表于 2012-3-27 16:25 static/image/common/back.gif
油烟怎么搞啊?我在家里也搞过,但是屋子里味道三天都下不去。。

对油烟是个大问题,韩国烤肉店每个桌子都有排气吸烟设备
家里面不好搞

还是在室外搞bbq比较合适

熊茂成 发表于 2012-4-3 20:58:42

lymwuwu 发表于 2012-3-27 21:53 static/image/common/back.gif
对油烟是个大问题,韩国烤肉店每个桌子都有排气吸烟设备
家里面不好搞



唉,看来国内蜗居一族只能眼馋了。。
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