懒人版 吃货党 出门在外之找食
本帖最后由 浮云 于 2012-3-24 16:17 编辑忙总所谓好吃多在脏乱差，至理名言！各地都有此佳处，比如有茶友提到过的南昌的蛤蟆街。
有个例外。帝都，各地方驻京办事处。
小地方，则可以去早上的菜市场，这时候，车后备箱里有一个电高压锅就很滋润了
如果在路上，又比较偏僻，此时快到饭点了，我是这样找食的：
首先，翻地图。找当前所在地点附近的乡镇
其次，确定该乡镇有中国电信或中国邮政营业点
再次，找到该镇的菜市场
最后，菜市场附近，找四五辆车的地方，往往是个小饭馆
只有一定人口规模的乡镇，才能有满足吃货党的饭馆，中国电信或邮政营业点可作人口规模的指标
该饭馆一般在菜市场附近，因为都是临时买原料
该饭馆一般是当地高档消费，门口未必有招牌，但肯定停有车
该饭馆一般是家庭开的，生意好的会有亲戚帮工，老爷子随处打点招待，老太太帮着洗菜料理，女的收钱，男的掌勺，小孩们打游戏或看光碟
该饭馆一般没有菜谱，就那几个菜，不过那几样菜的味道都值得把没吃完的打包带走，因此，车上备两个乐扣盒是必须的
该饭馆一般只做几桌菜，临时来的客人可能主菜的备料不够，这时候需要充分和老板协调，一般会尽着远方路过的人给予照顾
先啰嗦这些。抛砖引玉，希望更多的吃货党出没
本帖最后由 浮云 于 2012-3-23 10:15 编辑
http://www.sychaguan.com/data/attachment/album/201203/23/100305lj1j3mm36bbg13y1.jpg
菜上桌就开吃，没拍照的习惯，已经吃残了，抱歉将就着看吧。
春天的好处之一就是小饭馆有新茶喝。这照片里的不是新茶
http://www.sychaguan.com/data/attachment/forum/201203/23/0956151toh2tky8ucz00uy.jpg
野猪肉、山麂肉这种乡镇小菜市场都有得卖
跑那么远的路，这还叫懒人？吃货啦。。。 太勤快了,懒人都是讲究一锅闷,开盖吃的：D 混个懒都这么难，世道真变了{:soso_e118:}
独立人格不被人理解，确实是痛苦
星空啊，大海啊啊啊，我也要开记者招待会…会……会………会…………会{:soso_e116:} 典型的标题名不符实 ssun1cn 发表于 2012-3-24 20:08 static/image/common/back.gif
典型的标题名不符实
我擦，非要搬论据了
世界是懒人发明的，有木有？
懒人和懒猪的区别在前者善于偷懒，而已
混个懒人版真的这么难咩？ 不过说回来，你这几个菜长相还是很普通啊 本帖最后由 浮云 于 2012-3-25 06:31 编辑
ssun1cn 发表于 2012-3-24 21:05 http://www.sychaguan.com/static/image/common/back.gif
不过说回来，你这几个菜长相还是很普通啊
小地方的饭馆，都是当地的家常菜，美食美器卖相什么的是不太讲究
左边是豆腐衣裹肉丸汤，清淡嫩滑
中间红烧黄阿头，四川人叫黄辣丁，鲜香
右边是青红椒笋片炒肉，脆爽
浮云 发表于 2012-3-25 06:26 static/image/common/back.gif
小地方的饭馆，都是当地的家常菜，美食美器卖相什么的是不太讲究
左边是豆腐衣裹肉丸汤，清淡嫩滑
看到这个回复，俺才知道图片中是啥菜 {:4_269:} {:4_265:}
欢迎加入吃货党，再接再励，发帖交党费。
下回吃前记得先 {:4_275:}
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